AHMET BÜYÜKŞALVARCI,
MUSTAFA CÜNEYT ŞAPCILAR,
GÜL KALELİ YILMAZ
Yöresel Yemeklerin Turizm İşletmelerinde Kullanılma Durumu: Konya Örneği
Using the Local Food in Tourism Companies, Sample of Konya
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2016-Cilt: 4 - Sayı: 4
165-181
61
49