MELAHAT YILDIRIM SAÇILIK,
SAMET ÇEVIK,
AYTAÇ TOPTAŞ
Geçmişin Mutfağından Gelecekteki Sofralara: Bandırma-Erdek Yöresinin Gastronomik Mirası
From Past Cuisines to Future Tables: The Gastronomic Heritage of Bandırma-Erdek Region
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2018-Cilt: 6 - Sayı: 1
300-319
53
11