MUSTAFA AKSOY, KADİR ÇETİN

Çatalhöyük Mutfak Yapıları ve Araç-Gereçlerinin 21. Yüzyıl Mutfak Kültürüne Yansımaları

The 21st Century Cuisine Cultural Reflections on Çatalhöyük Cuisine Construction and Equipment

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2018-Cilt: 6 - Sayı: 1

125-141

85 16