Ümit SORMAZ, Esra ÖZATA, Ayşe Büşra MADENCİ

Tüketicilerin Yöresel Ürün, Yemek ve Restoranları Tercih Etme Nedenleri: Trakya Yöresi Mutfağı Örneği

Reasons of Consumers' Preferences of the Local Products, Food and Restaurants: Case of the Thrace Region Cuisine

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2020-Cilt: 8 - Sayı: 1

538-551

92 21