Yener TEKELİ

KONYA'DA YETİŞEN CENTAUREA PTEROCAULA TRUATV. 'IN FENOLİK YAPISI VE ANTİOKSİDAN ETKİSİ

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi

2008-Cilt: 3 - Sayı: 1

35-41

Antioksidan, Centaurea Pterocaula, DPPH, Folin-Ciocalteu, Oyaizu

115 115

0