Özlem ERTEKİN

Brown Swiss Irkı İnek Sütlerinde Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Türk ve AB Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Determination of the Suitability of Microbiological Quality Parameters in Brown Swiss Breed Cow Milk to Turkish and EU Standards

El-Cezeri

2019-Cilt: 6 - Sayı: 3

458-465

Mikrobiyolojik Kalite, Süt, Standart

Microbiological Quality, Milk, Standard, Brown Swiss

5136