Seher TOKLU,
Yeliz PEKERŞEN
Coğrafi İşaretli Gastronomik Bir Değer Olan Karaman Divle Obruğu Tulum Peynirinin Bölge Halkı Tarafından Algılanması
The Perception of a Geographical Indication Gastronomic Value, The Karaman Divle Obruk Tulum Cheese by the People of the Region
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2019-Cilt: 7 - Sayı: 3
2251-2273
86
35