Ezgi DEMİR ÖZER, Mustafa Kadir ESEN

Coğrafi İşaret Alma Sürecinde, Avanos-Nevşehir Testi Kebabına ait Standart Reçetenin Oluşturulması

Preparing Standard Recipe of Avanos-Nevşehir Pottery Kebab in the Process of Geographical Indication

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2019-Cilt: 7 - Sayı: 2

805-817

10120

Benzer Makaleler

Influence of Physical Environment on Customer Satisfaction and Loyalty in Upscale Restaurants

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Burçin Cevdet ÇETİNSÖZ

Destination Image and Relationship: The Moderating Role of Local Cuisine Experience

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Ezgi ERKMEN, Zehra DİLİSTAN SHİPMAN

Çocukla Yemeğe Çıkmak: Ailelerin Bakışlarına Yönelik Nitel Bir Araştırma

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Müjdat ERTÜRK

Sosyal Medyanın Tatil Tercihlerine Etkisi: Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

İlke BAŞARANGİL

The Effects of Job Satisfaction of Employees in Fast-Food Businesses on the Intention to Leave Job: The Case of Kırklareli

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Oğuz TAŞPINAR, Ezgi TÜRKMEN

Yiyecekle İlgili Kişilik Özelliklerinin Lezzet Davranışına Etkisi

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

A. Celil ÇAKICI, Erşan YILDIZ

Korgan (Ordu) Yöresinde Gıda Olarak Tüketilen Doğal Bazı Bitki Taksonlarına Ait Yöresel Tarifler ve Etnobotanik Özellikleri

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Asiye KARAEVLİ, Ayşe Gül SARIKAYA

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Lisans Öğrencilerinin Sektöre Yönelik Algılarının Kariyer Yapma Niyetlerine Etkisi

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Necip ÖZDEMİR, Sibel ÖNÇEL