Asiye KARAEVLİ, Ayşe Gül SARIKAYA

Korgan (Ordu) Yöresinde Gıda Olarak Tüketilen Doğal Bazı Bitki Taksonlarına Ait Yöresel Tarifler ve Etnobotanik Özellikleri

Local Recipes and Etnobotanical Properties of Natural Some Plant Taxa Consumed as Food in Korgan (Ordu) Region

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2019-Cilt: 7 - Sayı: 2

1108-1123

78 31