Sevim USTA, Melek YAMAN

Çerkes Mutfağının Sürdürülebilirliği Üzerine Bir Araştırma: Sakarya İli Örneği

A Research on Sustainability of Circassian Kitchen: Sakarya City Example

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2020-Cilt: 8 - Sayı: 2

997-1015

105 26