Melike ÖZKAN, EDA GÜNEŞ

Alternatif Gıda Kaynağı Olarak Yenilebilir Böceklerin Kullanımına Dair Bakış Açılarının Değerlendirilmesi

Evaluation of Perspectives on the Use of Edible Insects as an Alternative Food Source

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2020-Cilt: 8 - Sayı: 2

839-851

125 30