Ferrik ve ferröz demirin asidoliz ve redoksoliz aktivitelerinin Saccharomyces cerevisiae ve Acetobacter aceti ile biyoproses modellemesi

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yakup ERMURAT

Optimizing Bioethanol Production for High Octane Bioethanol-Gasoline Blended Fuel through Fermentation

Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry

Sabreen SALEH, Ahmed AL-AZZAWİ

Scholastic modeling of pH and redox potential changes in olive tree leaf alcohol and acids containing incubation media designed for the steady growth of Acetobacter aceti and Saccharomyces cerevisiae

European Food Science and Engineering

Yakup ERMURAT

Modelling of Baker’s Yeast Production

International Journal of Secondary Metabolite

Hale HAPOĞLU, Suna ERTUNÇ, Havva BOYACIOĞLU

The Effect of Different Temperatures on Autolysis of Baker’s Yeast for the Production of Yeast Extract

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

Hasan TANGÜLER, Hüseyin ERTEN

Probiyotik Maya Olarak Saccharomyces cerevisiae’nın Gelişimi Üzerine Pyrus communis L.’nin (Armut) Bazı Fitokimyasal Etkileri

International Journal of Pure and Applied Sciences

Pınar ERECEVİT, Sevda KIRBAĞ

Sıvı ferment sistemiyle ekmek üretiminde performans ve verimliliğin artırılması üzerine araştırmalar

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

M. Kürşat DEMİR, SELMAN TÜRKER, Adem ELGÜN, NERMİN BİLGİÇLİ

Saccharomyces Cerevisiae Sulu Lizatı ile Sentezlenen Çinko Oksit Nanopartiküllerinin In-Vitro Yara İyileşmesi Modelinde Etkilerinin İncelenmesi

Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi

Ömer ERDOĞAN, Ozge CEVİK