Muhabbet ÇELİK, Mustafa AKSOY, Fügen DURLU ÖZKAYA
69-75
Zeytin, Türk mutfağı, Zeytinyağı
Osmanlı Devleti'nin Son Yıllarında Anadolu'da Zeytin ve Zeytinyağı Üretim ve İhracatı(1908-1922)
Akademik Tarih ve Düşünce Dergisi
Demokrat Parti Döneminde Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi (1950-1960)
Dilsen İNCE ERDOGAN, Banu BERBER BABALIK
AYVALIK TARİHİNDE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM, DEPOLAMA VE SATIŞ BİNALARININ YERİ VE ÖNEMİ
Trakya Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Türk Mutfak Kültüründe Çorba ve Coğrafi İşaretli Çorbalar Üzerine Bir Değerlendirme
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Azerbaycan ve Türkiye Mutfak Kültürünün Tarihi Birlikteliği ve Mevcut Durumunun Belirlenmesi
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi