Astaksantin’in kimyası ve uygulamaları üzerine bir inceleme

Journal of advances in vetbio science and techniques

Çiğdem DİKEL

Captan'ın biber (Capsicum annum L.) bitkisinde stomalar ve fotosentetik pigment maddeleri üzerine etkileri

ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi

Nedret TORT, Eşiz Aylin DEREBEYOĞLU

EKSİPİYAN GIDA VE EMÜLSİYONLARIN KAROTENOİD BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİ ÜZERİNE ETKİSİ

Gıda

Birgül Hızlar, Sibel Karakaya

ÜZÜM FİTOKİMYASALLARI VE TÜRKİYE’DE YETİŞTİRİLEN ÜZÜM ÇEŞİTLERİ ÜZERİNDEKİ ARAŞTIRMALAR

Turkish Journal of Forest Science

Nurhan KESKİN, İbrahim Samet GÖKÇEN, Birhan KUNTER, Sevil CANTÜRK, Birol KARADOĞAN

Respiratuar distres sendromlu preterm yenidoğanlarda vitamin A ve karoten düzeyleri

Bakırköy Tıp Dergisi

Leyla YOLAR, Güner KARATEKİN, Asiye NUHOĞLU

Gıdalardaki Doğal Antioksidan Bileşikler

Gıda

Nuray KOCA,   Feryal KARADENİZ

Relationship between some photosynthetic pigments and total algae numbers in Lake Ömerli, İstanbul, Turkey

Su Ürünleri Dergisi

Mustafa TEMEL

Süt Sığırlarında Mevsimsel Beslemenin Sütün Karotenoid İçeriğine Etkileri

Hayvansal Üretim

Hayrettin ÇAYIROĞLU, Güray ERENER, Ahmet ŞAHİN