Umut Öztürk, Ümit Gürbüz

Kırmızı et preperatlarının mikrobiyel kalitesi

Microbiological quality of red meat pieces

Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi

2015-Cilt: 31 Sayı: 2

109-115

Et, koliform bakterileri, E. coli, S. aureus

Meat, coliform bacteria, E. coli, S. aureus

5263

Benzer Makaleler

Risk analysis and effective factors of pathogens on the hands of kindergarten students in Istanbul - Turkey

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

EMEK DÜMEN, Funda H. SEZGİN

Design, Synthesis and Anti-Bacterial Activity Evaluation of Indole-Based Benzophenone and Their Derivatives

Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry

Fekadu Tumoro ERABE, Dagne Adisu KURE, Salah SHERİF

Kars' ta tüketime sunulan kaşar peynirlerinin bazı mikrobiyolojik ve kimyasal özellikleri

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Murat GÜLMEZ, Nebahat ORAL, Abamüslüm GÜVEN, Ethem BAZ, ÇİĞDEM SEZER, Berna DUMAN

Hakkari ve çevresinde üretilen otlu peynirlerin mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

K. Kaan TEKİNŞEN

Konya'da pastahanelerde tüketime sunulan dondurmaların mikrobiyolojik kalitesi

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

AHMET GÜNER, MUSTAFA ARDIÇ, Abdullah KELEŞ

Golot peynirinin mikrobiyolojik özellikleri

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Fehmi YAZICI, Muhammet DERVİŞOĞLU

Diyabetik ayak infeksiyonlarının aerobik bakteriyolojik analizi

Ergin Funda TİMURKAYNAK, AYŞE HANDE ARSLAN, Kıvanç ŞEREFHANOĞLU, HALE TURAN

Kayseri İlinde Satışa Sunulan Manda Yoğurtlarının Mikrobiyolojik Kalitesi

Acta Veterinaria Eurasia

Nurhan ERTAŞ, Serhat AL, Fulden KARADAL, Zafer GÖNÜLALAN