Aysel ARSLAN, Yurtsever SOYSAL, Muharrem KESKİN
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
271-283
Organik kırmızı biber, sıcak hava kurutma kinetiği, modelleme, nem difüzyonu, aktivasyon enerjisi, renk
Organic red pepper, hot-air drying kinetics, modeling, moisture diffusivity, activation energy, color
Experimental and Theoretical Investigation of Drying Pineapple By Natural Means
Adem YILMAZ, Ayla DURMUŞ, Hevi Gizem TEKDAL
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
KIRMIZI PANCAR PÜRESİNİN (BETA VULGARIS ESCULENTACRUENTA) MİKRODALGA FIRINDA KURUMA KİNETİĞİ
Safiye Nur DİRİM, Meryem TALİH, Gülşah ÇALIŞKAN KOÇ
Infrared Drying Kinetics and Color Qualities of Organic and Conventional Sweet Red Peppers
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Yurtsever SOYSAL, Aysel ARSLAN, Muharrem KESKİN
Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması
Tek Avrupa Hava Sahası İnisiyatifinin Türkiye'nin AB Üyeliğine Etkisi
MİKRODALGA KOŞULLARINDA MUZUN KÖPÜK KURUTMA ÖZELLİKLERİNİN MODELLENMESİ