Mehmet Selami YILDIZ, Züleyhan BARAN

Kalite Fonksiyon Göçerimi ve Homojenize Yoğurt Üretiminde Uygulaması

Quality Function Deployment and Application Essay in Homogenized Youghurt Production

Ege Akademik Bakış Dergisi

2011-Cilt: 11 Sayı: 1

59-72

Kalite, kalite fonksiyon göçerimi, ürün geliştirme, homojenize yoğurt

Quality, quality function deployment, product development, homogenized yoghurt

15622