Başak ERGEN, Murat DOĞAN

Yemeğin Psikopolitikası - Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri

The Psychopolitics of Food: Culinary Rites of Passage in the Neoliberal Age

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

2022-Cilt: 2 - Sayı: 2

204-210

Gastronomi, Yemek, Psikopolitika, Neo Libaral Çağ, Mihalis Mentinis, Kitap incelemeleri

Gastronomy, Food, Psychopolitcs, Neolibaral Age, Mihalis Mentinis, Book reviews

25039