Meryem HUT, Ahmet AYAR

Fonksiyonel Özelliklere Sahip Probiyotik İncir Uyutması Tatlısı Üretimi

Production of Probiotic İncir Uyutması Dessert Which Has Functional Properties

Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2013-Cilt: 17 - Sayı: 1

147-153

İncir uyutması, probiyotik, prebiyotik, reolojik özellik.

İncir uyutması, probiotic, prebiotic, rheological properties.

5733

Benzer Makaleler

Geleneksel Bir Süt Tatlısı Olan İncir Uyutmasının Kalite Özellikleri Üzerine, İncir ve Portakal Albedosu İlavesinin Etkisi

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Abdullah ÇAĞLAR, Gökhan AKARCA, Oktay TOMAR, Veli GÖK

Ruminant Beslemede Alternatif Yem Katkı Maddelerinin Kullanımı: 1. Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

B. Kocaoğlu GÜÇLÜ, K. KARA

Bağırsak Mikrobiotası, İnsulin Direnci ve Diyabet İlişkisi

Doğal Yaşam Tıbbı Dergisi

Ayşe Betül CİNGÖZ

BURSA İLİNDE İNCİR BAHÇELERİNDE GÖRÜLEN ZARARLI VE YARARLI TÜRLERİN SAPTANMASI

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Nimet GENÇER, Kıymet COŞKUNCU, Nabi KUMRAL

Yeni Bulgular Işığında İncir Hanı

Sanat Tarihi Dergisi

Şakir ÇAKMAK

İNCİR ODUNUNDA SHORE - D SERTLİK DEĞERİ VE YÜZEY PÜRÜZLÜLÜĞÜ PARAMETRELERİNİN İNCELENMESİ

ArtGRID - Journal of Architecture Engineering and Fine Arts

Ümit AYATA, Tuncer DİLİK

Prebiyotikler ve Probiyotiklerin Diyabet ile İlişkisi

Türk Yaşam Bilimleri Dergisi

Hülya KAMARLI ALTUN, Emine AKAL YILDIZ

Aile Hekimleri, Pediatristler ve Eczacıların Probiyotik Kullanımları Hakkında Bilgi, Tutum ve Davranışları

Journal of Biotechnology and Strategic Health Research

Mustafa ALTINDİŞ, Mustafa Baran İNCİ, Bahri ELMAS, Elif ÖZÖZEN ŞAHİN, Elmas Pınar KAHRAMAN, Rıdvan KARAGÖZ, Gökhan KÜÇÜKKARA, Selma ALTINDİŞ