Buğra ÖZDEMİR

360 ° Eat Guide Rehberi'ndeki Restoranlar Çerçevesinde Yeni İskandinav Mutfağı Hareketinin İncelenmesi

Examination of the New Nordic Cuisine Movement within the Frame of Restaurants in the 360 ° Eat Guide Guide

Journal of New Tourism Trends

2021-Cilt: 2 - Sayı: 2

151-160

yeni iskandinav mutfağı, yim, sürdürüleblirlik

nnc, sustainability, scandinavian cuisine

178 119

0