Ekin Nur NUMANOĞLU, Ali Günalp ÇELİK

Antioksidanların Enzimatik Esmerleşme Üzerine Etkileri

Effects of Antioxidants on Enzymatic Escalation

2018-Cilt: 1 - Sayı: 1

3-9

Antioksidan, Ekstrakt, Oksidasyon

Antioxidant, Extract, Oxidation, Polyphenol Oxidase

5117

Benzer Makaleler

ASMA YAPRAĞI, CEVİZ MEYVE KABUĞU, KÖKBOYA, PAPATYA, SIĞIRKUYRUĞU İLE YÜN LİFİNİN BOYANMASI VE BAZI HASLIK DEĞERLERİ

Folklor Akademi Dergisi

Gözde KEMER, Prof. Dr. H. Sinem ŞANLI

Yerli ve ithal Hypericum perforatum sulu ekstraktlarının kimyasal içeriği ve biyoaktif kapasitesinin karşılaştırılması

International Journal of Chemistry and Technology

Sarmad MARAH, İbrahim DEMİRTAS, Tevfik OZEN

Arı Sütünün Tüketici Egzersize Bağlı Oksidatif Stres Üzerindeki Rolü

Türk Doğa ve Fen Dergisi

Murat BAKIR, Tülay ÖZHAN BAKIR

Antiproliferative properties and evaluation of antioxidant of different cornelian cherry genotypes and analysis of phenolic and sugar compounds by HPLC

Hacettepe Journal of Biology and Chemistry

Yılmaz UĞUR, Emine ŞALVA, Fırat KARAAT, Selim ERDOĞAN

DETERMINATION OF ANTIRADICAL CAPACITY OF EXTRACTS SCUTELLARIA ORIENTALIS L. SUBSP. BICOLOR (HOCHST.) EDMONDSON

Ecological Life Sciences

Semra TÜRKOĞLU

Tiyol Oksidatif Stres İndeksi için Yeni ve Yarı-Otomatik Bir Test: TOSİ

Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi

Salim NESELİOGLU, Almila ŞENAT, Esra FIRAT OĞUZ, Murat ALIŞIK, Özcan EREL

Sülfat ve hidroksil radikali bazlı fotokimyasal ileri oksidasyon prosesleri ile fenol giderimi

Çevre İklim ve Sürdürülebilirlik

Çiğdem Bihter YAZICI, İrem ŞEKEROĞLU, Rafet Emir DUYGAN, Ceren İMREN, Tuğba ÖLMEZ-HANCI

Oksitetrasiklinin ileri oksidasyon ile arıtımına su bileşenlerinin etkisi

Çevre İklim ve Sürdürülebilirlik

Kezban SEVEN YALAP, Işıl AKMEHMET BALCIOĞLU