Zeliha KOPLAY, Çiğdem SEZER

Sığır Eti Raf Ömrü Üzerine Karanfil Uçucu Yağı ve Nisinin Etkisi

The Effect of Nisin and Clove Essential Oil on Shelf Life of Beef

Veterinary Sciences and Practices

2013-Cilt: 8 - Sayı: 1

9-19

Antibakteriyel etki, Kırmızı et, Karanfil uçucu yağı, Nisin, Syzygium aromaticum

Antibacterial  effect, Beef, Clove  essential  oil, Nisin, Syzygium  aromaticum

14119

Benzer Makaleler

Eugenia caryophyllata myrtaceae (karanfil) uçucu yağının median letal doz (LD50) düzeyi ve sağlıklı ve diyabetli farelerde hipoglisemik etkisinin araştırılması

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

Ebubekir CEYLAN, HANEFİ ÖZBEK, Abdurrahman ÖZTÜRK

Doğal antimikrobiyal maddeler ile hazırlanan yenilebilir filmlerin Listeria monocytogenes üzerine etkileri

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

Emrah TORLAK, MUSTAFA NİZAMLIOĞLU

Effect of exposure duration on time to recovery from anaesthesia of clove oil in juvenile of russian sturgeon

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Bilal AKBULUT, Eyüp ÇAKMAK, Nilgün AKSUNGUR, Yahya ÇAVDAR

Effects of clove oil on behavior and flesh quality of common carp (Cyprinus carpio L.) in comparison with pre-slaughter $CO _2$ stunning, chilling and asphyxia

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Kaveh RAHMANİFARAH, Bahareh SHABANPOUR, Amir SATTARİ

Dişi ve Erkek Lepistes Balıklarında (Poecilia reticulata) Farklı Dozlarda Uygulanan Karanfil Yağının Anestezik Etkisi

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Çetin YAĞCILAR, Tuba Özge YAŞAR, Mehmet YARDIMCI

Exploration of the Effect of Carbon Fiber Ratio and Dimensions on Electrical Conductivity in Mortars

Sürdürülebilir Mühendislik Uygulamaları ve Teknolojik Gelişmeler Dergisi

Hacer UZUNALİOĞLU, Salih YAZICIOĞLU, Adem AHISKALI, Hakan ÇAĞLAR

Eugenia caryophyllata, Cinnamomum sp., Mentha piperita ve Thymus vulgaris esansiyel yağların Aspergillus niger suşuna karşı antifungal aktivitesi

Anatolian Journal of Botany

Gülçin ÖZCAN ATEŞ

Inhibition Effects of Essential Oil of Cymbocarpum erythraeum (Dc.) Boiss., on Percentage of Survival from Larvae to Adult in Drosophila melanogaster and its Chemical Composition

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Özkan AKSAKAL, Handan UYSAL, Deniz Altun ÇOLAK, Ebru METE