Bursa’da Çiğ Süt ve UHT Sütlerde Aflatoksin M1 Düzeyleri

Journal of Research in Veterinary Medicine

H. Hüseyin ORUÇ, Seran TEMELLİ, Ali SORUCU

Isparta İlinden Toplanan Çiğ, Pastörize ve UHT Sütlerde Okratoksin A Miktarının Tespiti

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Ayşegül YAVAŞ, Erdogan KÜÇÜKÖNER

Çiğ Sütlerden İzole ve İdentifiye Edilen Listeria spp'Ierin Patojeniteleri ve Antibiyotiklere Duyarlılıkları

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Kadri GÜNDÜZ, Tülay BAYSAL

Yağlı Tohum Küspelerinde Aflatoksin B1 Taraması

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Faik ALP, Nesrin TUNCER, Aysel ÖZSOY

UHT süt ve peynir örneklerinde aflatoksin M1 varlığının belirlenmesi

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Ali GÜCÜKOĞLU, Özgür ÇADIRCI, Necati ÖZPINAR

PİYASADA SATIŞA SUNULAN ÇİĞ SÜTLERİN BAZI FİZİKOKİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK PARAMETRELER AÇISINDAN İNCELENMESİ

İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Nur KARACA, Ömer ÇETİN

Geleneksel Ev İsot Baharatının Aflatoksin İçeriğinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

A. Ferit ATASOY, İbrahim HAYOĞLU, Aziz KORKMAZ, Esra KARA, Ali YILDIRIM

Kırmızı Pul Biber Örneklerinde HPLC İle Aflatoksin Türlerinin Analizi

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi

Teslima DAŞBAŞI