Mesture BALİN, Murat ÇİMEN, Dilan BARIŞ
İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
1-6
Peynir, Süt, Cheddar, Limburger, Mozarella
İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Derya ÇELİK, Hayrettin KANIT, Ahmet YILMAZ, Yektem ÖZEL
İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Remziye KOCAKAYA, Hividar KOCAKAYA, Tolga İNAL
Beyaz peynir üretiminde pastörizasyon sıcaklığının kalite üzerine etkisi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU, Abdullah KELEŞ, MUSTAFA ATASEVER, SEMRA KAYAARDI, ÜMİT GÜRBÜZ
ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ
Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası
Current Perspectives in Social Sciences
Emre HASTAOĞLU, Melda ERDOĞAN, Mustafa IŞKIN
GEÇ DÖNEM DOĞU TÜRKÇESİYLE YAZILMIŞ TEÕKÍRE-İ SÜT BİBİ PÁDİŞÁH
Selçuk Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Süt Sığırı Rasyonlarında Etkin Nötral Deterjant Fiber (NDF) ile Süt Verimi Arasındaki İlişki