Canan DOKUZLU

Helix pomatia' DAN İŞLENEN SALYANGOZ DOLMASININ MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

2005-Cilt: 0 - Sayı: 7

1-1

-

73 57