Burak DEMİRHAN, Esin Nagihan KASAP
20-27
Food, food safety, meatball, microbial quality, salicylic acid
The Effects of Gamma Irradiation on the Quality of Ready-to-Cook Meatballs
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
TÜRKİYE CUMHURİYETİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ SİSTEMİNİN TEMEL DİNAMİKLERİ VE UYGULAMA ALANI
Uluslararası Batı Karadeniz Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
Promising Tools for Food Safety and Quality: Biosensors
Food Health and Technology Innovations
THE CURRENT STATUS, DEVELOPMENT AND FUTURE ASPECTS OF 3D PRINTER TECHNOLOGY IN FOOD INDUSTRY
International Journal of 3D Printing Technologies and Digital Industry
Fatma COŞKUN, Emre BAKKALBAŞI, İsa CAVİDOĞLU
Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi
Nuray AKBUDAK, Ozan ZAMBİ, Ufuk Tan DURAN
The problems of food security in the conditions of globalization
A. Âsaui atyndaġy Halyk̦aralyk̦ k̦azak̦-tùrìk universitetìnìn̦ habaršysy
Promising Tools for Food Safety and Quality: Artificial Intelligence and Smartphones
Food Health and Technology Innovations
Elektrikle Çalışmalarda İş Sağlığı ve Güvenliği Üzerine Bir Değerlendirme
Sürdürülebilir Mühendislik Uygulamaları ve Teknolojik Gelişmeler Dergisi