Alper Kurnaz, Tarih Eren Babür, Hande Akyurt Kurnaz
OPUS Uluslararası Toplum Araştırmaları Dergisi
504-520
Gastronomi Eğitimi, Sosyal Sorumluluk Projesi, Mengen Ulusal Aşçılık Kampı
Gastronomy Education, Social Responsibility Project, Mengen National Culinary Camp
Pandemide Kurumsal Sosyal Sorumluluk: Konaklama İşletmeleri Üzerine Bir İnceleme
Serdar BÜLBÜL, Ömer Emre ARSLAN, Mustafa YILDIRIM
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Uluslararası Yönetim Eğitim ve Ekonomik Perspektifler Dergisi
Hasan Hüseyin UZUNBACAK, Şerife KARAGÖZ
TÜRKİYE’DEKİ AŞÇILIK ÖRGÜTLENMESİNE YÖNELİK ULUSAL VE ULUSLARARASI DÜZEYDE DEĞERLENDİRME
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Journal of Tourism Research Institute
ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi