Alper Kurnaz, Tarih Eren Babür, Hande Akyurt Kurnaz

Gastronomi Eğitiminde Bir Sosyal Sorumluluk Projesi: Mengen Ulusal Aşçılık Kampı

A Social Responsibility Project in Gastronomy Education: Mengen National Culinary Camp

OPUS Uluslararası Toplum Araştırmaları Dergisi

2018-Cilt: 8 - Sayı: 1

504-520

Gastronomi Eğitimi, Sosyal Sorumluluk Projesi, Mengen Ulusal Aşçılık Kampı

Gastronomy Education, Social Responsibility Project, Mengen National Culinary Camp

10576