Animal Health Production and Hygiene
174-182
Poultry, chicken meat, Salmonella
The Impacts of Beef Prices and VAT on Chicken Meat Consumption: A Partial Equilibrium Approach
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Van yöresinde izole edilen Salmonela serotipleri ve bunların antibiyotiklere dirençlilikleri
Mustafa BERKTAŞ, Hamza BOZKURT, M. Güzel KURTOĞLU, HÜSEYİN GÜDÜCÜOĞLU, Hayrettin AKDENİZ
The Possibility of Using Goose Meat in the Production of Salami
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Ahmet GÜNER, Yusuf DOĞRUER, Gürkan UÇAR, Hilal Duygu YÖRÜK
Antibiotic Resistance of Salmonella Enteritidis of Human and Chicken Origin
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Gülşen GONCAGÜL, Elçin GÜNAYDIN, K. Tayfun ÇARLI
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
U. Tansel ŞİRELİ, İrfan EROL, Seyda ŞAHİN, Göknur TERZİ
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
BIDYUT PRAVA MISHRA, GEETA CHAUHAN, SANJOD KUMAR MENDIRATTA, PRASANA KUMAR RATH, RENUKA NAYAR
Butchers in Terms of Red Meat Reliablility: The Case of Tokat Province
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
ESEN ORUÇ, EBRU ONURLUBAŞ, BİLGE GÖZENER
Üniversite Öğrencilerinin Et Tüketimi ve Gıda Neofobisinin Değerlendirilmesi
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Recep PALAMUTOĞLU, Merve İNCE PALAMUTOĞLU, Armağan Gizem KANTAR, Buse ÇORAPÇI, Mine KAZAK, Cemal KASNAK