Osmanlı tarihi, Doğu’da ve Batı’da birçok bilim adamının ilgisini çekmiş ve yapılan araştırmalar neticesinde Osmanlı İmparatorluğu hakkında pek çok eser yazılmış, incelemeler yapılmıştır. Bu çalışmalar yapılırken Osmanlı İmparatorluğu’nun siyasî tarihi ile idari, sosyal ve ekonomik yapıları kapsamlı bir şekilde ele alınmış ve gerek Doğu gerek Batı dillerinde yapılan bu çalışmalar yayınlanmıştır