TÜRKİYE’DE EKİM ALANI DARALAN BİR YAĞ BİTKİSİ:ASPİR

Our country which has suitable areas for the growth of various culture plants from geographical and climatological aspects, also offer land for some types of oil plants. Among them safflower which was cultivated in limited parts of the country since 1940s is gradually diminishing in recent years. In 1980s it has fallen below the long term averages has even decreased since 1990s.Safflower was cultured in 7 or 8 provinces in the old days, but now it is cultured only in Balıkesir which supplies 80-85 percent of country’s production, and in İsparta and Kütahya. Turkey’s annual safflower production is 50 to 60 tons in recent years.

Anahtar Kelimeler:

YAĞ BİTKİSİ, TÜRKİYE’DE YAĞ BİTKİLERİ, ASPİR, TÜRKİYE’DE EKİM ALANLARI

PDF

___

[1] Baytop, T., Türkiye’de Bitkilerle Tedavi, İ.Ü. Yayınları No: 3255, İstanbul, 1984, s.170.
[2] Baytop, T.,Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Atatürk Kültür Dil ve Tarih Yüksek Kurumu Türk Dil Kurumu Yayınları, No: 578, Ankara, s.35.
[3] İlisulu, K., Yağ Bitkileri ve İslahı, Çağlayan Kitabevi, İstanbul, s. 140-158.
[4] İlisulu, K., “Türkiye’de Aspir Ziraati Hakkında İncelemeler”, A.Ü. Ziraat Fakültesi Yıllığı, İstanbul, s.734-753.
[5] Koçman, A., Türkiye İklimi, E.Ü. Edebiyat Fakültesi,Yayınları, No: 72, İzmir, 1993, s.58,61.
[6] --------, D.İ.E.,Türkiye Tarım İstatistikleri ve Tarımsal Yapı ve Üretim, 1945-1998, Ankara.
[7] --------, D.İ.E., Maddelere Göre Dış Ticaret İstatistikleri, 1997-1998, Ankara.
[8] Darkot, B.; Tuncel, M., Ege Bölgesi Coğrafyası, İ.Ü.Coğrafya Enstitüsü Yayınları, No: 89, İstanbul, 1988.
[9] Darkot, B.; Tuncel, M., Marmara Bölgesi Coğrafyası, İ.Ü,Coğrafya Enstitüsü Yayınları, No: 118, İstanbul, 1981.
[10] Darkot, B., Türkiye İktisadi Coğrafyası, İ.Ü. Coğrafya Enstitüsü Yayınları, No: 51, İstanbul, 1972.
[11] Doğanay, H., Türkiye Ekonomik Coğrafyası, Atatürk Üniversitesi Yayını, No 767, Erzurum, 1994.
[12] Emiroğlu, Ş.H., “Türkiye’nin Bitkisel Yağ Açığında Tütün ve Aspirin Yeri”, Türkiye Yağ Semineri, İstanbul, 1974.
[13] Erinç, S., Klimatoloji ve Metodları, İ.Ü. Deniz Bilimleri ve Coğrafya Enstitüsü Yayınları, No: 1, İstanbul, 1984.
[14] Göney, S.„Türkiye Ziraatinin Coğrafi Esasları I, İ.Ü. Coğrafya Enstitüsü Yayınları, No: 110, İstanbul, 1979.
[15] İncekara, F., Endüstri Bitkileri ve Islahı, Cilt: 2, E.Ü.Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 84, Bornova, 1979.
[16] Tuncel, M., “Türkiye Coğrafi Bölgelerinin Zirai Karakterleri”, İ.Ü. Coğrafya Dergisi, No: 11, İstanbul, 1960.
[17] Yazıcıoğlu, T., “Türkiye’nin Nebati Yağ Zenginliği: Türkiye Yağ Tohum ve Meyvelerinin Nebati Yağları Üzerinde Tecrübi Araştırmalar”, Ankara Ziraat Enstitüsü Dergisi, Sayı: 2, Ankara, 1945.