Fatih ŞEN, Pervin KINAY TEKSÜR, Bilge TÜRK
Gıda Toplulukları ve Aracısız Ürün Ağı Analizi
Yemeklik Asma Yaprağı Üretimi ve Pazarlamasında Kalite Parametreleri
Mehmet GÜLCÜ, Ali İzzet TORÇUK
AB ve Türkiye’de Yaş Meyve-Sebze Piyasa Düzenlemeleri ve Gümrük Birliği’nin Genişletilmesi Süreci
Meyve ve Sebze Ürünlerinde Küresel Değer Zinciri
Iğdır İlinde Elma Üretimi ve Pazarlaması
Yakup Erdal ERTURK, Köksal Karadaş, Mustafa Kenan GEÇER
‘Black Diamond’ Erik Çeşidinde Glisin Betain Uygulamasının Muhafaza Süresine Etkileri
Burak Erdem ALGÜL, Gülsüm ALKAN, Engin ERTAN
Samandağ (Hatay) Yöresinde Doğal Soğutmalı Depoculuğun Mevcut Durumu ve Sorunları
Ahmet Erhan Özdemir, Nesip Nural, Elif Çandır
Etanol Buharı Uygulamasının Kiraz Muhafazası Üzerine Etkilerinin Araştırılması
Ali İzzet Torçuk, Erdinç BAL, Mehmet GÜLCÜ, Gamze UYSAL SEÇKİN