HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ

Ankara ve civarında broiler üretiminde yaygın olarak kullanılan bir etçi hibrit genotipe ait karkaslarda bazı karkas özellikleri incelenmiştir. Yapılan incelemeler sonucunda karkasta göğüs eti, but eti, kanat, femur ve tibia kemiklerinin ağırlık oranlarının sırasıyla % 16.5, % 22, % 11.8, % 5.6, göğüs kemiği uzunluğu ve genişliği 10 cm ve 7.8 cm, femur ve tibia kemiklerinin uzunlukları da 8 cm ve 10.7 cm olarak belirlenmiştir.

Some Carcass Characteristics of a Commercial Broiler Genotype -Hybro

Some carcass characteristics were determined using carcasses from a commercial broiler genotype. It was found that the ratio of breast meat was 16.5 %, thigh and drumstick meat was 22 %, wing was 11.8 % and the ratio of femur and tibia's weight was 5.6 % according to the carcass. It was also found that length of sternum was 10 cm, width of sternum was 7.8 cm., length of femur and tibia were 8 cm and 10.7 cm. respectively

Kaynak Göster

Bibtex @ { lahaed464740, journal = {Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi}, issn = {1016-877X}, address = {Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü Lalahan Mah. S. Sırrı İçöz Cad. Mamak/ANKARA (Ankara-Samsun Yolu 30. Km)}, publisher = {Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü}, year = {1991}, volume = {31}, pages = {87 - 95}, doi = {}, title = {HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ}, key = {cite}, author = {Poyraz, Öznur and İşçan, K. and Nazlıgül, Ahmet and Deliömeroğlu, Yakup and Bayraktar, Metin} }
APA Poyraz, Ö , İşçan, K , Nazlıgül, A , Deliömeroğlu, Y , Bayraktar, M . (1991). HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ . Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi , 31 (1-2) , 87-95 .
MLA Poyraz, Ö , İşçan, K , Nazlıgül, A , Deliömeroğlu, Y , Bayraktar, M . "HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ" . Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 31 (1991 ): 87-95 <
Chicago Poyraz, Ö , İşçan, K , Nazlıgül, A , Deliömeroğlu, Y , Bayraktar, M . "HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ". Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 31 (1991 ): 87-95
RIS TY - JOUR T1 - HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ AU - Öznur Poyraz , K. İşçan , Ahmet Nazlıgül , Yakup Deliömeroğlu , Metin Bayraktar Y1 - 1991 PY - 1991 N1 - DO - T2 - Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 87 EP - 95 VL - 31 IS - 1-2 SN - 1016-877X- M3 - UR - Y2 - 2021 ER -
EndNote %0 Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ %A Öznur Poyraz , K. İşçan , Ahmet Nazlıgül , Yakup Deliömeroğlu , Metin Bayraktar %T HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ %D 1991 %J Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi %P 1016-877X- %V 31 %N 1-2 %R %U
ISNAD Poyraz, Öznur , İşçan, K. , Nazlıgül, Ahmet , Deliömeroğlu, Yakup , Bayraktar, Metin . "HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ". Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 31 / 1-2 (Haziran 1991): 87-95 .
AMA Poyraz Ö , İşçan K , Nazlıgül A , Deliömeroğlu Y , Bayraktar M . HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1991; 31(1-2): 87-95.
Vancouver Poyraz Ö , İşçan K , Nazlıgül A , Deliömeroğlu Y , Bayraktar M . HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1991; 31(1-2): 87-95.
IEEE Ö. Poyraz , K. İşçan , A. Nazlıgül , Y. Deliömeroğlu ve M. Bayraktar , "HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ", Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 31, sayı. 1-2, ss. 87-95, Haz. 1991
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Yayıncı: Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü

5.8b 2.9b

Sayıdaki Diğer Makaleler

BROYLER YETİŞTİRİCİLİĞİNDE DİYATOMİT MADDESİNİN ALTLIK OLARAK KULLANILMASI

Durali KOÇAK, İbrahim ÖZCAN, İbrahim ÇETİN

CELLE HARASI MERKEZİ SUN’İ TOHUMLAMA İSTASYONU VE YENİ ORGANİZASYON

Erich KLUG, Necmettin TEKİN

İTHAL ETÇİ KOYUN IRKLARININ YARI-ENTANSİF KOŞULLARDA VERİM PERFORMANSLARI VE ADAPTASYON KABİLİYETLERİ

Hasan BAŞPINAR, Nevzat ULUDAĞ, Osman YORUL, Mustafa OĞAN, Vedat AKGÜNDÜZ, Metin SÜERDEM, Emin KARAKAŞ

ABD.’DEN İTHAL EDİLEN HOLŞTAYN GEBE DÜVELERDEN DOĞAN ERKEKLERİN LALAHAN ŞARTLARINDAKİ BÜYÜME, YAŞAMA GÜCÜ VE BAZI SPERMATOLOJİK ÖZELLİKLERİ

Behiç ÇOŞKUN, Ş. Doğan TUNCER, Erdoğan ŞEKER, Fazıl DELİGÖZOĞLU, Ramazan KADAK

ÇUKUROVA TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN HOLŞTAYN (H), GAK VE H X GAK MELEZLERİNDE SAĞLIK İSTATİSTİKLERİ

Abdulkadir AKCAN, Orhan ALPAN, Vedat HALICIOĞLU

SIĞIR EMBRİOSUNUN DONDURULMASI

Hüseyin SUNGUR, Nafiz YURDAYDIN

HYBRO BROYLER GENOTİPİNE AİT BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ

Öznur POYRAZ, K. İŞÇAN, Ahmet NAZLIGÜL, Yakup DELİÖMEROĞLU, Metin BAYRAKTAR

İNEK VE DÜVELERDE DİÖSTRÜSÜN ERKEN VE GEÇ DÖNEMİNDE UYGULANAN LUPROSTİOLR’ÜN ENJEKSİYON ÖSTRÜS ARALIĞI VE GEBELİK ORANLARI ÜZERİNE ETKİSİ

Muhammet ALAN, Kenan ÇOYAN, Melih AKSOY, Tevfik TEKELİ, Kürşat IŞIK, Semra SEZEN

SÜT İNEĞİ RASYONLARINA DEĞİŞİK DÜZEYLERDE KATILAN SODYUM-BİKARBONATIN SÜT VERİMİNE VE SÜT YAĞINA ETKİSİ

Hüseyin SUNGUR, Nihat PAKDİL, Hüseyin KİNET, Cevdet AKDENİZ

KAN GRUPLARI VE HAYVAN ISLAHINDA KULLANIMI

Orhan ALPAN, Okan ERTUĞRUL