Çanakkale Bölgesi Elma (Malus domestica L.) Çeşitlerinde Budama Artık Katsayısının ve Yenilenebilir Enerji Potansiyelinin Belirlenmesi

Türkiye’de elma budama artıklarının enerji potansiyelinin hesaplanmasında kullanılabilecek budama katsayısının belirlenmesi amacıyla yapılan bu araştırmada, Çanakkale ilinde 3 farklı elma çeşidi ve her çeşit için 2 farklı yaş grubunda, toplam 30 elma ağacında budama çalışmaları yapılmıştır. Starking, Golden Delicious ve Granny Smith elma çeşitlerinden elde edilen veriler ile budama artık miktarı ve budama katsayısı belirlenmiştir. Yürütülen budama faaliyetleri sonucunda elde edilen budama artık miktarının ağaç başına ortalama 0-10 yaş arası çeşitlerde 1,57 kg, 10-20 yaş arası çeşitlerde ise 3,42 kg olduğu belirlenmiştir. En fazla budama artığı sırasıyla Granny Smith, Golden Delicious ve Starking elma çeşitlerinde elde edilmiştir. Türkiye’de elma budama artıklarına ait enerji potansiyelinin belirlenmesi için yürütülen bu çalışmadan elde edilen veriler doğrultusunda budama artık katsayısının 2,5 kg.ağaç-1, kullanılabilir budama artık miktarının 99 252 ton.yıl-1, Türkiye enerji potansiyelinin 2 269 TJ.yıl-1, Çanakkale enerji potansiyelinin ise 32,35 TJ.yıl-1 olduğu tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler:

Elma budama artık katsayısı, , Biyokütle, Enerji

Determination of Pruning Residual Coefficient and Renewable Energy Potential in Çanakkale Region Apple (Malus domestica L.) Varieties

Turkey has now aims to define realistic pruning pruning apple coefficient that can be used to calculate the energy potentials. For this purpose, pruning has been carried out in 3 different apple varieties in Çanakkale and 2 different age groups for each variety, in a total of 30 apple trees. The data obtained from Starking, Golden Delicious and Granny Smith apple varieties determined pruning residue amount and pruning coefficient. In the pruning activities carried out, it was determined that the pruning residual amount obtained from three different age groups for three different apple varieties and each variety was 1.57 kg per tree for the average 0-10 years old and 3.42 kg for the 15-30 years old varieties. The most leftover apple varieties were determined as Granny Smith, Golden Delicious and Starking respectively. In accordance with data obtained from the studies carried out to determine the apple of the energy potential in Turkey pruning 2.5 residues coefficient kg / tree-1, available prunings amount of 99 252 ton.year-1 of Turkey's energy potential 2 269 TJ.year-1 And Çanakkale energy potential was determined to be 32.35 TJ.year-1

Keywords:

Apple Tree Pruning, Pruning Residue, Biomass, Energy,

PDF

___

Anonim, 2019. Ziraat Mühendisleri Odası. zmo.org.tr, Erişim Tarihi: 15.08.2020
Anonim, 2020 http://www.mfa.gov.tr/yenilenebilir-enerji-kaynaklari.tr.mfa, Erişim Tarihi: 15.08.2020
Budak, Y., 2010. Meyve ağaçlarında budama. Samsun İl Tarım Müdürlüğü Çiftçi Eğitimi ve Yayım Şubesi Yayını.
Başçetinçelik, A., Karaca, C., Öztürk, H. H., Kaçıra, M., Ekinci, K. 2005. Agricultural Biomass Potential in Turkey. Proceedings of the 9th International Congress on Mechanization and Energy in Agriculture & 27th International Conference of CIGR Section IV: The Efficient Use of Electricity and Renewable Energy Sources in Agriculture, Sep.27-29, 2005, İzmir-TURKEY
Bilandzija, N., Voca, N., Kricka, T., Matin, A. and Jurisic, V., 2012. Energypotential of fruittreeprunedbiomass in Croatia. Spanish Journal of Agriculture Research, 10(2): 292-298.
Blasi, D. C., Tanzı, V., Lanzetta, M. 1997. A Study of the Production of Agricultural Residues in Italy. Biomass and Bioenergy Vol. 12 No.5 pp. 321–331.
Çiçek, G., Sümer, S.K., Egesel, C.E., Say, S.M., 2019. Şeftali Ağacı Budama Artık Potansiyelinin Hesaplanmasına Yönelik Katsayının Belirlenmesi. ÇOMÜ Ziraat Fakultesi Dergisi. 7(2): 299-305.
FAO. 2017. Food and Agriculture Organization of the United Nations. www.faostat
Guerra, M., Casquero, P.A., 2010. Summer pruning:an ecological alternative to postharvest calcium treatment to improve storability of high quality apple cv. ‘Reinette du Canada’. Food Science and Technology International, 16, 343–348.
Keutgen, A.J., Keutgen, N., 2001. Acclimation of apple spur leaf nutrient concentrations and gas exchange to summerpruning. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 164, 91–96.
Koçer A., Kürklü, A. 2018. Zeytin Budama Artıklarının Peletleme ile Değerlendirilmesi. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi (Journal of Agricultural Machinery Science), 14 (2), 67-72
Melikoğlu, M. 2013. Vision 2023: Feasibility Analysis of Turkey’s Renewable Energy Projection. Renewable Energy 50 (2013) 570-575.
Neri, D., Massetani, F., 2011. Spring and Summer pruning in apricot and peach orchards. Advances in Horticultural Science, Vol. 25, No. 3. p: 170-178.
OGM 2009. Orman Genel Müdürlüğü’nde Biyoenerji Konusunda Yapılan Çalışmalar, Orman Genel Müdürlüğü, www.ogm.gov.tr, Ankara.
Sümer, S. K., Say, S. M., Çiçek, G. 2016. Çanakkale ilinin tarla ürünleri artık ve enerji potansiyelinin belirlenmesi. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 31(2016):240-247.
TEBGE, 2018. Tarimsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü Yayın No: 978-605-2207-01-7, ISBN:296
TÜİK, 2019. Konularına göre istatistikler. Türkiye İstatistik Kurumu. http://www.tuik.gov.tr/Ust Menu.do? metod= kategorist/ [Ulaşım: 17 Haziran 2020].
Weber, M.E., Pilatti, R.A., Sordo, M.H., García, M.S., Castro, D., Gariglio, N.F., 2011. Changes in the vegetative growth of the low-chill peach tree in response to reproductive shoot pruning after harvesting. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 39:3, 153-160.
Yoshimura, K., 2010. Irradiance heterogeneity within crown affects photosynthetic capacity and nitrogen distribution of leaves in Cedrela sinensis. Plant, Cell and Environment, 33, 750–758.
Yu, D.J., Lee, J.I., Chung, S.W., Hwang, J.Y., Yun, S.K., Lee, H.J., 2014. Photosynthetic acclimatisation of leaves in response to a shade-to-sun transition following summer pruning in peach (Prunus persica cv. Changhoweonhwangdo) trees. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 89:3, 279-286
Zivkovic, M., Urosevic, M., Oljaca, S., Oljaca, M., Gligoveric, K., Zlatanovic, I., Koprivica, R., 2013. Aspects of Using Potential Energy Products of Biomass after Pruning Fruit and Grape Plantations in the Republic of Serbia. Agriculture &Forestry, 59(1): 167-182.