Bazı Organik Gübre Uygulamaları ile Kimyasal Gübre Uygulamasının Çilekte (Fragaria x ananassa L.) Meyvelerin Kimyasal İçerikleri Üzerine Etkileri

Gürsel ÖZKAN, Muharrem GÜLERYÜZ

Tescilli Bazı Patates Çeşitlerinin Erzurum Ekolojik Şartlarında Kalite Özellikleri

Kemalettin KARA, Tuğçe KARA

Depolamanın Bazı Patates (Solanum tuberosum L.) Çeşitlerinin Fiziksel Özelliklerine Etkisi

Erdoğan ÖZTÜRK, Taşkın POLAT, Sibel TARAKÇI

Bazı Patates Çeşitlerinin Erzurum Şartlarında Performanslarının Belirlenmesi

Kemalettin KARA

Adana İli Örneği ile Tüketicilerin Fonksiyonel Gıdalara Yönelik Farkındalığı

Yekta GEZGİNÇ, Songül GÖK

Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Bazlı Karışık Meyveli Geleneksel Marmelat Üretimi Üzerine Bir Araştırma

Cemal KAYA, Esra ESİN YÜCEL, Mustafa BAYRAM, Cihat MEŞE, Esma AYBAKAN, Gizem GÖKGÖZ, Tuğçe Tuğba SÖZER

Ağrı İli Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Sosyo-Ekonomik Özellikleri

Öner BAKAN, Recep AYDIN

Arıtma Çamurlarının Stabilizasyonuna Alternatif Bir Yaklaşım: Vermistabilizasyon

İlker ANGIN