Aquatic Sciences and Engineering

2018 Cilt: 33 - Sayı: 1

1,153 963

İÇİNDEKİLER

Su Ürünleri İşleme Atıklarının Değerlendirilmesi

Hatice GÜNDÜZ, Fatma ÖZTÜRK, Sevim HAMZAÇEBİ, M. Dilcan AKPINAR

362 209

Seasonal and Sexual Variations of Total Protein, Fat and Fatty Acid Composition of an Endemic Freshwater Fish Species (Capoeta antalyensis)

Nesrin EMRE, Kazım UYSAL, Yılmaz EMRE, Mustafa KAVASOGLU, Özgür AKTAŞ

180 176

Comparison of Seasonal Fatty Acid Composition in Relation to Nutritional Value of Three Commercial Fish Species Caught From Different Zones of Eastern Black Sea

Bekir TUFAN, Gülsüm BALÇIK MISIR, Sevim KÖSE

171 167

Türkiye’nin Zehirli Balıklarından Trakonya Balığının Toksik Etkileri

Taner Yıldız, F. Saadet Karakulak

257 204

Age and Growth of Rudd, Scardinius erythophthalmus (Linnaeus, 1758), in Ömerli Reservoir (İstanbul, Turkey)

Çiğdem Gürsoy Gaygusuz

183 207
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1987
  • Yayıncı: İstanbul Üniversitesi

44.5b 39b

Arşiv

Arşiv