Current Status of Forage Crops Cultivation and Strategies for the Future in Turkey: A Review

Forage crops cultivation area in Turkey is 2.312 million ha in 2020. The rate of forage cultivation in the total agricultural area is 6.1%, and its rate in the field land is 12.3%. Lucerne, silage corn, oat, vetch, and sainfoin are main forage crops in Turkey. The amount of produced is 16.8 million tons of hay and 48.8 thousand tons of seeds. The forage crop cultivation areas have increased by 206% since the beginning of the 2000s due to the government subsidies. However, shortage of quality roughage is still a big problem for animal husbandry of the country. For this reason, new strategies should be developed to increase forage cultivation areas by considering global warming, drought, and climate change. In order to meet the need for roughage, it is necessary to expand the cultivation area of forage crops as winter catch crops and second crops. In addition, some of the fallow fields should be utilized by growing drought-resistant forage species. The fields abandoned due to different problems should be used for the cultivation of suitable forage crops.

Keywords:

Cultivation area, Hay and seed production, Organic production New forage species, Animal husbandry,

PDF

___

Acar, Z., C. O., Sabancı, M. Tan, C. Sancak, M. Kızılşimşek, U. Bilgili, İ. Ayan, A. Karagöz, H. Mut, Ö. Önal Aşçı, U. Başaran, B. Kır, S. Temel, G. B. Yavuzer, R. Kırbaş, M. Akça Pelen, 2015. Yem bitkileri üretiminde değişimler ve yeni arayışlar. Türkiye Ziraat Mühendisleri Odası VIII. Teknik Kongresi, 12-16 Ocak 2015, Ankara, Bildiri Kitabı No: 1, s: 508-547.
Acar, Z., M. Tan, İ. Ayan, Ö. Uğur, E. Başaran, E. Can, G. Kaymak, 2020. Türkiye’de yem bitkileri tarımının durumu ve geliştirme olanakları. Türkiye Ziraat Mühendisliği IX. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı, 529, Anakara.
Açıkgöz, E. 2001. Yem Bitkileri (3. Baskı) Uludağ Üniv. Güçlendirme Vakfı Yayın No: 182, Bursa.
Açıkgöz, E., R. Hatipoğlu, S. Altınok, C. Sancak, A. Tan ve D. Uraz. 2005. Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongresi, 3-7 Ocak 2005, Ankara.
Akman, N., F. Aksoy, O. Şahin, Ç. Y. Kaya ve G. Erdoğdu. 2007. Cumhuriyetimizin 100. Yılında Türkiye’nin Hayvansal Üretimi. Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiriciliği Birliği Yayınları No: 4, 116 s.
Tan, M., 2018. Baklagil ve Buğdaygil Yem Bitkileri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınları N0: 256, Erzurum, 356 s.
Tan, M., S. Temel, 2012. Alternatif Yem Bitkileri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınları N0: 246, Erzurum, 233 s.
Yolcu, M. Tan, 2008. Ülkemiz yem bitkileri tarımına genel bir bakış. Tarım Bilimleri Dergisi 14 (3): 303-312.