Using possibilities of dried tomato pomace in broiler chicken diets

Bu araştırmada kurutulmuş domates posasının etlik piliç rasyonlannda kullanımının besi performansı üzerine olan etkileri incelenmiştir. Araştırmada kullanılan her iki cinsiyetten ROSS-508 genotipindeki toplam 96 adet günlük civciv, 4 deneme grubuna rasgele dağıtılmışlardır. Gruplardaki hayvanlar sırasıyla % O (kontrol), %5,%10ve%15 düzeylerinde kurutulmuş domates posası olacak şekilde, 0-3 haftalar arasında % 22 HP ve 3011 Kcal/kg ME içeren başlangıç rasyonu ve 4-6 haftalar arasında % 20 HP ve 3125 Kcal/kg ME içeren bitiş rasyonu ile serbest olarak yenilenmişlerdir. Sonuç olarak, kurutulmuş domates posasının etlik piliç rasyonlannda alternatif bir yem hammaddesi olarak % 5 düzeylerinde kullanılabileceği önerilebilir.

Kurutulmuş domates posasının etlik piliç rasyonlarında kullanım olanakları

In this research it was investigated the effects of the dried tomato pomace in broiler chicken diets on their fattening performances. A total of 96 day-old ROSS-508 broiler chicks in both sexes were used in this trial. All the birds were randomly distributed into 4 trial groups which were fed ad-libitum with diets (22 % CP and 3011 Kcal/kg ME starter diets for 0-3 wks of age and 20 % CP and 3125 Kcal/kg ME finisher diets for 4-6 wks of age) containing different levels of dried tomato pomace as follows: 0% (control), 5 %, 10 % and 15 %, respectively. In conclusion it was suggested that dried tomato pomace can be used as a feed ingredient in broiler chicken diets with a level of 5 %.

PDF

___

Bulgurlu, Ş., Ergül, M., 1978. Yemlerin fiziksel, kimyasal ve biyolojik analiz metodlan. E.Ü.Z.F. Yayınları No: 127 Uygulama Kitabı Bornova/İzmir.
Çapçı, T., Şayan,Y., Alçiçek, A., 1995. Kurutulmuş ve silolanmış domates posasınm yem değeri üzerine bir araştırma. E.Ü.Z.F.Dergisi. Cilt:32 Sayı:3 İzmir.
Düzgüneş,O.,Kesici,T.,Gürbüz,F., 1983 .İstatistik Metodlan, A.Ü.Yaymlan:831, Ankara.
Karabulut, A., 1999. Değişik yöntemlerle işlenmiş domates posasının kuzu besisinde kullanım olanakları. Uluslararası Hayvancılık Kongresi. (21-24 Eylül 1999) İzmir.
Squires, W., Naber, E.C., Toelle, V.D., 1992. The effect of heat, water, acid and alkali treatment of tomato canner wastes on growfli, metabolizable energy value and nitrogen utilization of broiler chicks. Poultry Sci. 71(3): 522-529.
Yannakopoulos, A.L., Chiristaki, E.V.,1992. Effect of localy produced tomato meal on the performance and the egg quality of laying hens.Nut.Abst. and Rev.Series-B 062-0154.
Yıldız, G., Dikicioğlu, T., 1999. Yumurta tavuğu rasyonlarma katılan kurutulmuş elma posası ve grindazymin yumurta verimi ile yumurta kalitesine etkisi.Uluslararası Tavukçuluk Konferansı. 3-6 Haziran 1999, İstanbul.