BÜTÜNCÜL KANAL (OMNI-CHANNEL) STRATEJİSİNİN İNCELENMESİ: GIDA PERAKENDECİSİNDEN BULGULAR

Perakende sektörü ülkemizde ve dünyada oldukça hızlı gelişen sektörler arasında yer almaktadır. Perakende sektörünü dinamik kılan en önemli unsurlardan biri tüketici beklenti ve ihtiyaçlarının sürekli olarak değişmesi ve artmasıdır. Teknolojideki gelişmelerle artan ve ucuzlayan bilgiye erişim, perakende sektöründe başta perakendeciler olmak üzere bütün sektörü etkilemektedir. Perakendeciler, son kullanıcılara daha iyi hizmet vererek müşteri sadakatini artırmayı ve yeni müşteriler kazanmayı böylece pazar paylarını güçlendirmeyi hedeflemektedirler. Günümüzde tüketiciler perakendecilere birçok kanal ve temas noktası kullanarak ulaşmakta ve kesintisiz alışveriş tecrübesi sağlamaya çalışmaktadırlar. Bütün bu gelişmelere bağlı olarak, son yıllarda bütüncül kanal (omni-channel) stratejisi ortaya çıkmış ve perakendeciler arasında rekabetavantajı sağlamak için önemli bir konuma gelmiştir. Ancak, bütüncül kanal stratejisinin perakendeciler tarafından nasıl uygulandığını inceleyen araştırmalar oldukça azdır. Araştırma temel olarak perakende sektöründe bütüncül kanal yönetiminin nasıl uygulandığını ortaya çıkarmayı hedeflemektedir. Bu bağlamda, sektörde rakiplerine göre daha yüksek pazar payına sahip bir gıda perakendecisi bünyesinde odak grup yöntemi kullanarak bulgular elde edilmiştir. Elde edilen bulgulara göre bütüncül kanal stratejisinin uygulanmasında ve yönetilmesinde etkili olan dört temel bileşen bulunmaktadır; bunlar sırasıyla perakendeci bakış açısı, perakendecinin tüketici bakış açısı, büyük veri ve temas noktaları, lojistik ve en-iyilemedir.  

AN INVESTIGATION OF OMNI-CHANNEL STRATEGY: EVIDENCE FROM A FOOD RETAILER

The retail industry is among the fastest growing industries in Turkey and in the world. One of the most important characteristics  of the retail industry is the constant change  and increase  in consumers’ expectations and needs.  The entire  retail industry, especially the retailers themselves, have been affected by increasingly cheaper and more technologically advanced access to information.  Retailers aim to increase customer loyalty by improving  service to end users, and to gain new customers so that their market share can grow. Today, consumers are able to access to retailers through  many channels and touch points, and demand seamless shopping experiences. As a result,  the omni-channel strategy has emerged in recent years, and has become an important means to gaining  competitive advantage. However, few studies have examined how omni-channel strategy is implemented. In this context, the current research uses a  focus group method to examine the practices of  a food retailer with  a higher market share than competitors. According to the findings, there are four basic components contributing to the effective  implementation and management of omni-channel strategy; the retailer's overall perspective, the retailer's consumer perspective,  big data and touch points, and logistics and optimization.

___

  • Altunışık, R., Özdemir, Ş. ve Torlak, Ö. (2016). “Pazarlama İlkeleri ve Yönetimi”, Beta, 2. Baskı, İstanbul.
  • ATKearney (2014). “On Solid Ground: Brick and Mortar is the Foundation of Omnichannel Retailing”,https://www.atkearney.com/documents/10192/4683364/On+Solid+Ground.pdf/f96d82ce-e40c-450d-97bb-884b017f4cd7, son erişim: 28.12.2016.
  • Beck, N. ve Rygl, D. (2015). Categorization of multiple channel retailing in Multi-, Cross-, and Omni‐Channel Retailing for retailers and retailing. Journal of Retailing and Consumer Services, 27, 170-178.
  • Bell, D. R., Gallino, S. ve Moreno, A. (2013). Inventory Showrooms and Customer Migration in Omni-Channel Retail: The effect of product information, http://misrc.umn.edu/wise/2014_Papers/17.pdf, son erişim: 21.11.2016.
  • Brynjolfsson, E., Jeffrey, Y. ve Rahman, M.S. (2013). Competing in the Age of Omni-channel Retailing. MIT Sloan Management Review, p. 1-12.
  • Burton, S. ve Soboleva, A. 2011. Interactive or Reactive? Marketing with Twitter. Journal of Consumer Marketing, 28(7), 491-499.
  • Cao, L. ve Li, L. (2015). The Impact of Cross-Channel Integration on Retailers’ Sales Growth. Journal of Retailing, 91(2), 198-216.
  • Davidson, W. R., Bates, A. D. ve Bass, S. J. (2002). The retail life cycle. Retailing: The evolution and development of retailing, 55(6), 89-96.
  • Data&Marketing Association (2016). What is the Difference Between Multichannel and Omnichannel?,https://thedma.org/blog/marketing-education/whats-the-difference-between-multichannel-and-omnichannel/, son erişim: 20.02.2017
  • Enginkaya, Ö.G.D.E. (2009). Elektronik Perakendecilik ve Elektronik Alışveriş, http://www.acarindex.com/dosyalar/makale/acarindex-1423877132.pdf
  • Euromonitor (2016), http://www.euromonitor.com/retailing-in-turkey/report, son erişim: 26.12.2016.
  • Gibbs, A. (1997). Social Research Update. Focus groups, 23, 2014.
  • Guion, L. A. (2002). Triangulation: Establishing the Validity of Qualitative Studies. University of Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, EDIS.
  • Hollander, S. C. (1960). The Wheel of Retailing. The Journal of Marketing, 37-42.
  • Hoppner, J. J. ve Griffith, D. A. (2015). Looking Back to Move Forward: A Review of the Evolution of Research in International Marketing Channels. Journal of Retailing, 91(4), 610-626.
  • Hunt, S.D. ve Morgan, R.M. (1995). The Comparative Advantage Theory of Competition. Journal of Marketing, 59, 1-15.
  • Hübner, A., Holzapfel, A. ve Kuhn, H. (2016). Distribution Systems in Omni-Channel Retailing. Business Research, 9(2), 255-296.
  • Kiliç, S. ve Senol, G. (2010). Gida Perakendeciliginin Gelisimi ve Gida Perakendeciliginde Rekabeti Etkileyen Unsurlar/Development of Food Retailing and Factors Affecting the Competition in Food Retailing. Business and Economics Research Journal, 1(2), 45.
  • Kozlenkova, I. V., Hult, G. T. M., Lund, D. J., Mena, J. A. ve Kekec, P. (2015). The Role of Marketing Channels in Supply Chain Management. Journal of Retailing, 91(4), 586-609.
  • Kumar, N., Scheer, L. K. ve Steenkamp, J- B. E. M. (1995). The Effects of Perceived Interdependence on Dealer Attitudes. Journal of Marketing Research, 32(August), 348-56.
  • Levy, M. ve Weitz, B. A. (2001). “Retailing management”, New York: McGraw-Hill.
  • Li, Q., Luo, H., Xie, P. X., Feng, X. Q., & Du, R. Y. (2015). Product Whole Life-Cycle and Omni-Channels Data Convergence Oriented Enterprise Networks Integration in a Sensing Environment. Computers in Industry, 70, 23-45.
  • Uluslararası Telekomünikasyon Birliği, ITU (2016). ICT Statistics, http://www.itu.int/en/ITU-D/Statistics/Pages/stat/default.aspx http://www.itu.int/en/ITU-D/Statistics/Pages/stat/default.asp,http://www.itu.int/en/ITU-D/Statistics/Documents/statistics/2016/Individuals_Internet_2000-2015.xls,son erişim: 25.11.2016
  • Panigrahi, M. S. K. (2013). Seamless Purchase-An Insight into the Issues. ELK Asia.
  • Piotrowicz, W., ve Cuthbertson, R. (2014). Introduction to the Special Issue Information Technology in Retail: Toward Omnichannel Retailing. International Journal of Electronic Commerce, 18(4), 5-16.
  • PWC (2016), Dönüşürken Büyüyen Türkiye Perakende Sektörü, http://www.pwc.com.tr/tr/publications/industrial/retail-consumer/pdf/donusurken-buyuyen-turkiye-perakende-sektoru-raporu.pdf , son erişim: 19.12.2016.
  • Rigby, D. (2011). The Future of Shopping, Harvard Business Review, 1-9.
  • Skallerud, K., Korneliussen, T. ve Olsen, S. O. (2009). An Examination of Consumers’ Cross-Shopping Behaviour. Journal of Retailing and Consumer Services, 16(3), 181-189.
  • Tang, F. F. ve Xing, X. (2001). Will the Growth of Multi-Channel Retailing Diminish the Pricing Efficiency of the Web?”,Journal of Retailing, 77(3): 319-333.
  • Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (2012), Türkiye Perakendecilik Meclisi Sektör Raporu, http://www.tobb.org.tr/Documents/yayinlar/2012/PerakendecilikMeclisiSR.pdf, son erişim: 20.12.2016
  • Verhoef, P., Kannan, P. ve Inman, J. (2015). From Multi-Channel Retailing to Omni-Channel Retailing. Introduction to the special issue on multi-channel retailing, Journal of Retailing, 91, 2, 174-181.
  • Wang, D., Xiang, Z. ve Fesenmaier, D. R. (2016). Smartphone Use in Everyday life and travel. Journal of Travel Research, 55(1), 52-63.
  • Zhang, J., Farris, P. W., Irvin, J. W., Kushwaha, T., Steenburgh, T. J ve Weitz, B. A. (2010). Crafting Integrated Multichannel Retailing Strategies. Journal of Interactive Marketing, 24(2), 168-180.
Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1999
  • Yayıncı: Dumlupınar Üniversitesi Rektörlüğü
Sayıdaki Diğer Makaleler

GROUPON SATICILARI IÇIN TEKRAR SATIN ALMA VE AĞIZDAN-AĞIZA PAZARLAMAYI YÖNLENDIREN ETKENLER

Ela ARI

E- PAZARLAMA KARMASI UNSURLARININ MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ETKİSİ: E-TİCARET SİTELERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Ahmet DURMAZ, Mehmet YÜKSEL, Güzide Öncü PEKTAŞ EROĞLU

DUYUSAL PAZARLAMA VE DUYUSAL ETKİLEŞİMİN ÜRÜN ALGILAMALARINA ETKİSİ: YUMUŞATICI ÜRÜNÜNDE BİR ARAŞTIRMA

Melda TOMAŞ, Süleyman BARUTÇU

MARKA MİRASI VE MARKA GÜVENİNİN SATIN ALMA NİYETİ, MÜŞTERİ TATMİNİ VE MARKA SADAKATİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ

M. Enis KOÇ, Erkan YILDIZ

TÜRKİYE’DE KÂR AMAÇSIZ ÖRGÜTLERDE PAZARLAMA ÇALIŞMALARI (1999 – 2015): MERKEZ-ÇEVRE İLİŞKİSİ BAĞLAMINDA MEVCUT DURUM VE YÖNELİMLER

Mahmut Sami İŞLEK, Ufuk AY, Ömer TORLAK, Muhammet Ali TİLTAY

TÜKETİMDE ALTERNATİF BİR YAKLAŞIM OLARAK PAYLAŞIM EKONOMİSİ: ORTAK KULLANIM AĞLARININ İÇERİK ANALİZİ İLE İNCELENMESİ

Mehmet MARANGOZ, Funda BAYRAKDAROĞLU, Ali Emre AYDIN

SOSYAL PAZARLAMADA TEKNOLOJİ KABULÜ: HAYIRSEVERLİK DAVRANIŞLARI ÜZERİNE BİR İNCELEME

Aysu GÖÇER, Ceren ALTUNTAŞ VURAL

BÜTÜNCÜL KANAL (OMNI-CHANNEL) STRATEJİSİNİN İNCELENMESİ: GIDA PERAKENDECİSİNDEN BULGULAR

Işık Özge YUMURTACI HÜSEYİNOĞLU

SEVİMLİLİK ALGISININ SATIN ALMA DAVRANIŞLARINA ETKİSİ: DENİZLİ'DE BİR ARAŞTIRMA

Deniz Ünal ADIGÜZEL, Süleyman BARUTÇU

SATIN ALMA MOTİVASYONLARI: TÜKETİCİLERİN SANAL KOMPÜLSİF DAVRANIŞLARI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Nilüfer GÖKDAĞLI, Deniz ZEREN