Süt Sığırı Ahırlarının Modernizasyonunda Sera Tipi Ahırların Maliyet Yönünden Araştırılması

Süt sığırı işletmelerinin verimliliklerinin artırılması amacıyla modernizasyon yapılması ve alternatif ekonomik yapı sistemlerinin hayvan barınağı olarak kullanılma potansiyellerinin araştırılması gerekmektedir. Bu çalışmanın amacı, ülkemizde hayvancılığın en yoğun olarak yapıldığı bölgelerden biri olan Çanakkale İli, Biga İlçesindeki küçük bir süt sığırı işletmesinde barınaklardaki yapısal sorunları dikkate alarak mevcut ahırlara alternatif bir sistem önermek ve süt sığırı işletmelerinin modernizasyonuna ilişkin bir model ortaya koymaktır. Çalışma sonucunda çelik konstrüksiyon sundurma tipi ve sera tipi olmak üzere 2 farklı yeni sağmal ahır alternatif olarak projelenmiş ve maliyet analizleri yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre barınakların modernize edilmesi yeniden inşa edilmesine göre yaklaşık %50 daha ekonomik olmaktadır. Ayrıca sağmal hayvan başına düşen maliyet geleneksel çelik konstrüksiyon sistemde 1,394.75 $, sera tipi ahırda ise 1,221.64 $ olarak belirlenmiştir. Bu çalışmada sera tipi sistemin toplam maliyeti ancak %13 kadar düşürdüğü görülmüştür. Dolayısıyla tavsiye edilebilmesi için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmaktadır. 

Sex Status and Characteristics of Flowers in Some Pomegranate Varieties (Punica granatum L.)

Sex status in fruit trees varies according to the biological structure of the flowers. Different sex situations arise according to the characteristics of the flowers. In pomegranate (Punica granatum L.) trees, male and female flowers are found in different proportions (andromonoecy), in other words hermaphrodite flowers (bisexual) and male flowers (functional male flowers) develop on the same plant. Functional male flowers are dropped after opening. The excess of this type of flower causes loss of yield. Only fruits can be obtained from bisexual flowers. In both type flowers, sex status appears to connected to pistil development. The flower characteristics of different pomegranate varieties, the sex status of the flowers, the flowering periods, the positions and the structures of the flowers are the deficiencies to be revealed. This study was carried out to identify the morphological characteristics of bisexual and functional male flower types, sex status, flowering periods, positions and structures of flowers in some pomegranate varieties. Furthermore, floral characteristics (ovary width, base to sepal notch length, total pistil length, stigma + style length and stigma diameter) and how they vary with positions (single, lateral and terminal) were determined. This research shows that flower size and pistil can be quite variable and are related to flower type and position. In both pomegranate varieties, the proportion of functional male flowers is considerably greater than that of bisexual flowers. In the first flowering period of the 'Mayhoş 8' pomegranate, this ratio reached a high as 90%. The percentage of single bisexual flowers on the branches (40-63%) is higher than the percentage of bisexual flowers on the terminal or lateral of a cluster. Flower size characteristics are indicative of fruit quality in pomegranate trees. Bisexual flowers with larger ovary width (> 20 mm) and total pistil length (> 25 mm) than others have very well developed ovules. This type of flowers can increase fruit set significantly.

___

  • Anonim, 2007. Kooperatif Projelerinde Müşterek Üretim Ünitelerinin Yapımında Uyulacak Esaslar. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Teşkilatlanma ve Destekleme Genel Müdürlüğü Genelgesi No:2007/9, Ankara.
  • Connor, M.L., 1993. Biotech shelters. Alternative housing for feeder pigs. Manitoba Swine Seminar Proc. 7:81.
  • Doran, B., Euken, R., Spiehs, M., 2010. Hoops and mono‐slopes: what we have learned about management and performance. In Feedlot Forum 2010. Ames, Iowa: Iowa State University, Iowa Beef Center.
  • Esmay, M.L., 1978. Principles of animal environment. AVI Publishing Company. Westport, Connecticut. Herbut, P., Nawalany, G., Angrecka, S., Sokołowski, P., Godyń, D., 2017. A technical analysis of barns on large dairy farms in northern poland. Nr II/2/2017, Polska Akademia Nauk, Oddział w Krakowie. 837–847.
  • Honeyman, M.S., 2005. Extensive bedded ındoor and outdoor pig production systems ın USA: current trends and effects on animal care and product quality. Livestock Production Science. 94:15‐24.
  • Honeyman, M.S., Harmon, J.D., Kliebenstein, J.B., Richard, T.L., 2001. Feasibility of hoop structures for market swine in Iowa: pig performance, pig environment, and budget analysis. Applied Engineering in Agriculture. 17(6): 869‐874.
  • Honeyman, M.S., Harmon, J.D., Shouse, S.C., Busby, W.D., Maxwell, D.L., 2008. Feasibility of bedded hoop barns for market beef cattle in Iowa: cattle performance, bedding use, and environment. Applied Engineering in Agriculture. 24(2): 251–256.
  • Horne, P., van Prins, H., 2002. Development of dairy farming in the Netherlands in the period 1960-2000. The Hague, Agricultural Economics Research Institute (LEI), 2002 Report 2.02.07; ISBN 90-5242-729-1 26 s.
  • Kammel, D., 2004. Hoop barns for dairy cattle. AED 51. MidWest Plan Service, Iowa State Univ., Ames.
  • Kızıl, Ü., Arıcı, İ., Şimşek, E., Yaslıoğlu, E., 1998. Süt sığırlarında ısı stresi ve ısı stresine karşı alınabilecek önlemler. 1998 Ege Bölgesi 1. Tarım Kongresi Konferansı, Aydın. 2: 173-180.
  • Mayer, M.W., Kammel D.W., 2010. Dairy modernization works for family farms. Journal of Extension 48(5): 5RIB7 1-9.
  • Moody, L.B., Pederson, C., Burns, R. T., Khanijo, I., 2006. Vegetative treatment systems for open feedlot runoff: project design and monitoring methods for five commercial beef feedlots. Paper No. 064145, ASABE., St. Joseph, MI.
  • Olgun, M., 2016. Tarımsal yapılar (Üçüncü Baskı). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No:1577, Ders Kitabı:529, 445 s., Ankara.
  • Özdemir, M.Y., 2007. Tokat merkez ilçedeki süt sığırı ahırlarının yapısal ve çevre koşulları yönünden yeterliliklerinin ve geliştirme olanaklarının araştırılması. Yüksek Lisans Tezi. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarımsal Yapılar ve Sulama Anabilim Dalı.
  • Uzundumlu, A.S., 2012. Tarım sektörünün ülke ekonomisindeki yeri ve önemi. Alınteri. 22(B): 34-44.
  • Woodbury, B. L., Nienaber J. A., Eigenberg R. A., 2002. Operational evaluation of a passive beef cattle feedlot runoff control and treatment system. App. Engr. In Agric. 18(5):541–545.
  • Yaslıoğlu, E., 2004. Damızlık süt sığırı işletmeciliğine uygun soğuk ahır tiplerinin geliştirilmesi üzerine bir araştırma. Doktora Tezi, Uludağ Üniversitesi, Tarımsal Yapılar ve Sulama ABD, Bursa.
  • Yaslıoğlu, E., Şimşek, E., Arıcı, İ., 2008. Renovation requirement for dairy cattle barns and two renovation models for existing dairy barns in Bursa. Journal of Agricultural Faculty of Uludag University. 22(1): 75-86.
  • Yılmaz, G., Kızıl, Ü., 2018. Küçük süt sığırı barınaklarının modernizasyonu ve Biga Örneği. 2. Uluslararası Mimarlık ve Tasarım Kongresi, Çanakkale, Türkiye. 758-766.
ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 2147-8384
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 2013
  • Yayıncı: ÇOMÜ Ziraat Fakültesi