Die spektrophotometrische Analyse des aus an dem Gebiet von Trakya angebauten Colzasamen extrahierten Öls

Die Zusammensetzung von Rapsöl wurde mit Hilfe von spektrophotometrischen Methoden untersucht. Das öl wurde durch kaltem Extraktion mit Petrolâther (Kp: 60-70°C) gewonnen und durch chromatographischen Wege gereinigt. Es wurde hier festgestellt, da[â Eruca-dilinolin ein wesentlicher Bestandteil dieses Rapsöls ist.

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  • Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series B Chemistry and Chemical Engineering