___

• Akçay, Y., Vatansever, Ö. 2010. Kırmızı Et Tüketimi Üzerine Bir Araştırma: Kocaeli İli Kentsel Alan Örneği. Çankırı Karatekin Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 4(1): 043-060.
• Armağan, G., Özdoğan, M. 2005. Ekolojik Yumurta ve Tavuk Etinin Tüketim Eğilimleri ve Tüketici Özelliklerinin Belirlenmesi. Hayvansal Üretim, 46(2): 14-21.
• Bodur, S., Kara, F. 1999. Konya’da Et Tüketim Tercihleri ve Beyaz Et Tüketimi. Selçuk Üniversitesi. Tıp Fak.Derg 1999; 15: 1-5.
• Büyüknisan, O. 2008. Adana İli Kentsel Alanda Tavuk Eti Tüketim Yapısı. Çukurova Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı. Yüksek Lisans Tezi. Adana.
• Collins, M. 1986. Sampling Consumer Market Research Handbook. (Editör: R. Worcester ve ark. 1986).
• İnci, H., Karakaya, E., Şengül, T., Söğüt, B. Bingöl İlinde Kanatlı Eti Tüketiminin Yapısı. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi2014;1:18-24.
• Kızılaslan, H., Nalinci, S. 2013. Amasya İli Merkez İlçedeki Hane halkının Kanatlı Eti Tüketim Alışkanlıkları ve Kanatlı Eti Tüketimini Etkileyen Faktörler. Gaziosmanpaşa Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi. (6), 1-18 ISSN: 2146-8168.
• Sayılı, M. 2006. Kuş Gribinin Tüketicilerin Tavuk Eti Tüketim Alışkanlıklarına Etkisi (Tokat İli Örneği). GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 23(2), 25–31.
• Şengül, T., Çelik, Y., Doğan, Z. 2002. Şanlıurfa İli Kentsel Alanda Tüketicilerin Tavuk Eti Tüketim Düzeyleri ve Tüketim Alışkanlıklarının Belirlenmesi. Gaziosmanpaşa Üniversitesi. Ziraat Fakültesi Dergisi. 19 (1), 145–150.
• Uzundumlu, S.A., Işık, B.H., Kırlı, H.M. 2011. İstanbul İli Küçük Çekmece İlçesinde Kırmızı ve Beyaz Et Tüketiminde Etkili Faktörlerin Analizi. 21 (B) – 2011 20–31 ISSN:1307–3311.