FARKLI AMBALAJLARDA MUHAFAZA EDİLEN HELLİM PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMASI SÜRESİNCE BAZI KALİTE NİTELİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMLER

Changes in Some Quality Properties During Ripening Period of Halloumi Cheese Packed in Different Packaging Materials

Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1309-6958
  • Başlangıç: 1984
  • Yayıncı: Selçuk Üniversitesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

BUZAĞI BESLEMEDE EKONOMİK DEĞERİ OLMAYAN SÜTLERİN KULLANIM OLANAKLARI

Cavit Arslan, Fatma İnal

ENFEKTE VE AÇIK YARALARIN SAĞALTIMINDA KOLLAJENAZ ENZİMİNİN KULLANILMASI ÜZERİNE KLİNİK ÇALIŞMALAR

Mustafa ARICAN, Ahmet ÖZTÜRK

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİNDE YETİŞTİRİLEN SÜLÜNLERİN PERFORMANSLARI

Orhan ÇETİN, Kemal KIRIKÇI

TAVUK, YERLİ ÖRDEK VE GÜVERCİNLERDE PLEXUS BRACHİALİS'TEN ÇIKAN FASCİCULUS VENTRALİS'İN ARTİCULATİO CARPİ'YE KADAR MAKROANATOMİK VE SUBGROS İNCELENMESİ

Hüseyin Yıldız, Ali Bahadır

FARKLI AMBALAJLARDA MUHAFAZA EDİLEN HELLİM PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMASI SÜRESİNCE BAZI KALİTE NİTELİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMLER

Mustafa ATASEVER, Abdullah Keleş, Gürkan Uçar, Ahmet Güner

FARKLI BARINDIRMA ve AYDINLATMA ŞARTLARINDA KAYA KEKLİKLERİNİN (A. graeca) BAZI VERİM ÖZELLİKLERİ

Kemal KIRIKÇI, Cafer TEPELİ, Orhan ÇETİN, Aytekin GÜNLÜ, Alper YILMAZ

BEYAZ PEYNİR ÜRETİMİNDE SIVI DUMAN UYGULAMALARI

Mustafa ATASEVER, Gürkan UÇAR, Abdullah KELEŞ, Zahide KÖSE, K. Kaan TEKİNŞEN

OKSİTETRASİKLİNİN KÖPEKLERDE BİYOKİMYASAL TOKSİK ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Bünyamin Traş, Mehmet Maden, Ahmet Levent Baş, Muammer Elmas, Enver Yazar, Fatih Mehmet Birdane

ASPİRİN ve SARIMSAK VERİLEN DENEYSEL HİPERKOLESTEROLEMİLİ TAVŞANLARDA BAZI ELEKTROKARDİYOGRAFİK PARAMETRELER

Ercan KESKİN, Zafer DURGUN, Ramazan ÇÖL

AKKARAMAN, ALMAN SİYAH BAŞ ve BUNLARIN F1 MELEZLERİNİN AKTİF NOR TAŞIYAN KROMOZOMLARI ÜZERİNDE ÇALIŞMALARI

Kemal Kırıkçı, Orhan Çetin