ERZURUM PIYASASINDA TAZE OLARAK TÜKETİME SUNULAN BEYAZ PEYNİRLERİN HİJYENİK KALİTELERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA

Selahattin SERT, Merih KIVANÇ

PATATES HASATINDAN ÖNCE PİRLERİN (SAP VE YAPRAKLARIN) AZALTILMASINDA YENİLİKLER

B. SCHOLZ, Hasan BAL (ÇEV.), İ. Ethem GÜLER (ÇEV.)

YONCA UNUNUN BROYLER RASYONLARINA RENK KAYNAĞI OLARAK KATILMA ZAMANI VE BUNUN PERFORMANS ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ İLE İLGİLİ BİR ARAŞTIRMA

Nihat ÖZEN

LAKTOZUN İNSAN BESLENMESİNDEKİ ÖNEMİ

Mehmet DEMİRCİ

DOĞU ANADOLU BÖLGESİNDE NADAS ALANLARINDAN YARARLANMA OLANAKLARI

Murat ALTIN

ERZURUM VE ERZİNCAN YÖRELERİNDEKİ BAZI BİTKİLERDE BULUNAN ERIOPHYOIDEA (Acarina: Actinedida) AKARLARININ MATİĞİ VE ZARAR ŞEKLİ ÜZERİNDE ÇALIŞMALAR

Özdemir ALAOĞLU

KÖY KOŞULLARINDA YONCANIN DEPOLANMASI VE DEPOLAMA SÜRESİNCE OLUŞAN HAM PROTEİN KAYIPLARI ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA

Saim BASTABAN, Yücel ERKMEN, Muammer NALBANT

KEBAN BARAJ GÖLÜ VE YAKIN ÇEVRESİ REKREASYONEL ALAN KULLANIMI PLANLANMASI

M. İlgar KIRZIOĞLU

ŞAVAK TULUM PEYNİRİNİN YAPIM TEKNİGİ ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

Ahmet KURT, Latif ÖZTEK

BAZI KARMA YEM VE KARMA YEM HAM MADDELERİNİN AFLATOKSİN YÖNÜNDEN ARAŞTIRILMASI

Selahattin SERT