Melatonin’in Pasifik Beyaz Karidesi, Litopenaeus vannamei (Boone 1931)’nin Kabuk değişimi, Büyüme ve Et kompozisyonu üzerine etkileri

Bu çalışmada 0, 1, 3 ve 5 mg/kg düzeyinde yemlere ilave edilen melatonin’in L. vannamei jüvenillerinin büyüme, yaşama, yem değerlendirme, kabuk değiştirme ve vücut madde bileşenleri üzerine etkisi araştırılmıştır. 1m çapa ve 1,2 m yüksekliğe sahip tanklara 1,36 g ortalama ağırlığa sahip L. vannamei yavrularından 25 adet stoklanmış ve deneme 3 tekerrürlü olacak şekilde kurgulanmıştır. 120 gün süren araştırma sonunda yaşama oranının % 59-60 arasında değiştiği belirlenmiştir. 1 mg/kğ düzeyinde melatonin katkılı yemlerle beslenen karideslerin ortalama canlı ağırlık kazancı, dönemsel canlı ağırlık kazancı, günlük canlı ağırlık kazancı kontrol grubu ile benzer bulunurken (P>0,05), Kabuk değiştirme sayıları ve yem değerlendirme oranları ise daha iyi bulunmuştur (P<0.05). Özellikle yüksek düzeyde melatonin katkılı gruplarda yağ oranı daha düşük bulunmuştur (P<0.05). Sonuç olarak yemlere 1 mg/kg düzeyinde melatonin ilavesinin kabuk değişimini uyardığı ancak büyümenin uyarılması konusunda net bir sonuç ortaya çıkmadığı belirlenmiştir.

PDF

___

AOAC (1997) Official Methods of Analysis. 20th Edition, Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC. www.eoma.aoac.org
Baysal A., 2002 , Beslenme, 9. Baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 2002.
Bligh, E.G., and Dyer, W.J., 1959. A Rapid Method of Total Lipid Extraction and Purification, Can. J. Biochem. Physiol. 37, 911–917. www.nrcresearchpress.com/doi/pdf/10.1139/o59-099
FAO, 2014. Fisheries and Aquaculture Information and Statistics Service. Food and Agriculture Organization, Roma www.fao.org/3/a-i3720e.pdf
De Pedro, N., Martinez-Alvarez, R. and Delgado, M. J., 2008. Melatonin reduces body weight in goldfish (Carassius auratus): effects on metabolic resources and some feeding regulators. J. Pineal Res. 45:32-39. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18284553
Fingerman, M., 1997. Biogenic amines in crustaceans: identification, localization, and roles. J. Crust. Biol. 14, 413–437. www.jstor.org/stable/1548990
Lombardo, M.V., Ashwin, E., Auyeung, B.,.Chakrabarti, B, Taylor, K, Hackett, G., Bullmore, E.T., Baron-Cohen, S., 2012. Fetal testosterone influences sexually dimorphic gray matterin the human brain. J. Neurosci 32:674–680. www.jneurosci.org/content/32/20/6745
Lopez, L. F., J. A. Olmeda, F. J. Madrid and Sanchez-Vazquez. 2006. Melatonin effects on food intake and activity rhythms in two fish species with different activity patterns: Diurnal (goldfish) and nocturnal (tench). Comp. Biochem. Physiol. 144:180-187. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1095643306001462
Maitra, S. K., Chattoraj A. and Bhattacharyya, S., 2005. Implication of melatonin in oocyte maturation in Indian major carp Catla catla. Fish Physiol. Biochem. 31:201-207. www.link.springer.com/article/10.1007/s10695-006-0025-
Tilden A.R., Alt J., Brummer K., Groth R., Herwig K., Wilson A. and Wilson S., 2001. Influence of photoperiod on Nacetyltransferase activity and melatonin in the fiddler crab Uca pugilator. Gen. Comp. Endocrinol. 122: 233–237. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0016648001976415
Reddy P. S. and Pushpalatha T., 2007., Effect of serotonin on hemolymph glucose regulation in the fresh water edible crab Oziotelphusa senex senex Aquaculture, Vol.266, (1–4): 274-278. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044848607001597
Tinikul, Y., Mercier, A.J., Soonklang, N. And Sobhon, P., 2008. Changes in the levels of serotonin and dopamine in the central nervous system and ovary, and their possible roles in the ovarian development in the giant freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii . General and Comparative Endocrinology, 158: 250-258. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0016648008002761
Sainath, S.B., and Reddy, P.S., 2010, Evidence for the involvement of selected biogenic amines (serotonin and melatonin) in the regulation of molting of the edible crab, Oziotelphusa senex senex Fabricius Aquaculture, 302(3-4): 261-264. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044848610001341
Singh, R. Singh, A. K. And Tripathi, M., 2012. Melatonin induced changes in specific growth rate, gonadal maturity, lipid and protein production in Nile tilapia, Oreochromis niloticus (Linnaeus 1758). Asian - Aust, J. Anim. Sci. 25 (1): 37-43. www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84863152308
Sokołowska, E., Kalamarz, H. and Kulczykowska, X., 2004. Seasonal changes in brain melatonin concentration in the three-spined stickleback (Gasterosteus aculeatus): towards an endocrine calendar. Comp. Biochem. Physiol. Part A: Mol. Integr. Physiol. 13:365-369. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1095643304002739