Menü Planlama ve Geliştirmede Önemli Sorunlar
Konaklama Pazarlaması: Bir İçsel Yaklaşım
Turizm Planlanması ve Eko-Sistem İlişkileri
Konaklama İşletmelerinde Fiyatın Önemi ve Fiyat Farklılaştırması
Gökova'da Termik Santral Yapımının Tutarlı Bir Gerekçesi Yoktur