Fordizmden Post Fordizme Geçiş Sürecinin Turizme Yansımaları: Kitle Turizmi ve Alternatif Turizm
HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması
Mustafa KOYUNCU, İbrahim YILMAZ
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde Özel ilgi Turizminin Karşılaştırmalı Üstünlüğü
1 . Turizm işletmeciliği Kongresi'nin Ardından..
Hafta Sonu Semineri VIII'in Ardından..
Turizm Sektöründe Meslek Standartlan ve Mesleki Belgelendirme Sistemi (Sertifikasyon)