Taner AKBAŞ, Ahmet Fatih HACIYUSUFOĞLU

Peletle kaplanmış havuç (Daucus carota L.), fındık turp (Rhaphanus sativus L.) ve çörekotu (Nigella sativa L.) tohumlarının bazı fizikomekanik özellikleri

Tarımda tohumculuk alanı günümüzde oldukça önem kazanmıştır. Tohumların kaplanarak ekime hazırlanması ve ekim esnasında kaplı tohumların kullanılması tarım sektörüne farklı bakış açıları getirmektedir. Tohum kaplamada başarıya en etkili kriterlerin başında tohumların şekli, boyutları ve bin dane ağırlıkları gelmektedir. Bu çalışmada farklı tohum boyutlarına ve bin dane ağırlıklarına sahip olan fındık turp, havuç ve çörekotu bitkilerinin tohumları kaplanarak çimlenme olanakları araştırılmıştır. Bu amaçla yatay olarak çalışan bir kazan ile tohum kaplama düzeneği tasarlanarak imalatı gerçekleştirilmiştir. Oluşturulan bu düzenekte tohumlar peletleme yöntemi ile ortalama 2 mm çapında kaplanmış ve ISTA normları dikkate alınarak tohumların çimlenme parametrelerine bakılmıştır. Yapılan denemeler sonucunda fındık turp tohumu %99, çörekotu tohumu %99, havuç tohumu %97 oranında kaplanmıştır. Çimlenme oranı olarak; fındık turp tohumu %95, çörekotu tohumu %17 ve havuç tohumu ise %75 oranında çimlenme başarısı göstermiştir. Bu sonuçlara göre denemede kullanılan tohum çeşitlerinin pnömatik ekim makinası ile ekime uygun olarak kaplanabildikleri ortaya konulmuştur. Ancak çörekotu tohumları yeterli çimlenme oranı başarısını gösterememiştir. Havuç ve çörek otu tohumlarının küresel olmadığı dikkate alınmalıdır. Havuç ve çörek otu tohumları kaplandığı takdirde küresellikleri %40-60'a kadar çıkabilecektir. Tohumları peletleyerek fizikomekanik özelliklerini daha homojen hale getirebiliriz

Some physico-mechanical properties of carrot (Daucus carota L.), cherry belle (Rhaphanus sativus L.) and nigella (Nigella sativa L.) seeds coated with pellets

Seed growing has recently become significantlyimportant in agriculture. Preparing the seeds to coatfor plantation and using the coated seeds forplantation has brought about new perspectives infarming. Shape, size and one thousand seeds massare among the most effective criteria for the successof seed coating. In this study; cherry belle, carrot andnigella seeds which have different sizes and shapestogether with one thousand seeds mass and seedlingemergence were studied. For this purpose, a seedcoating equipment was designed, produced andanalyzed through a horizontally shaped boiler. In thedesigned equipment, the seeds were coated in theform of approximately 2 mm diameter in order topellet accordance with the ISTA norms. As theresults of the performed tests show that; cherry bellewas coated %99, nigella seed %99 and carrot seed%97. As for the seedling emergence; cherry bellegerminated %95, nigella seed %17 and carrot %75.The results of the analysis indicate that the types ofthe seeds used in the test can be achieved bypneumatic plantation machine. But the nigella seedsdid not show enough seedling emergence. It shouldbe noted that carrots and nigella seeds aren’tspherical. If carrots and nigella seeds are pelleted,the sphericity will increase up to 40-60%. Bypelleting seeds their physico-mechanical propertieswill be more homogeneous.

PDF

___

Açıkgöz, N., Aktaş, M.E., Moghaddam, A. Özcan, K. 1993.“TARİST PC’ler için İstatistik ve Kantitatif Genetik Paketi” Uluslararası Bilgisayar Uygulamaları Sempozyumu 133, s. 19–10, Konya.
Aydın, C. ,2003. Physical properties of almond nut and kernel. Journal of Food Engineering, 60, s 315-320.
Banik S., Bandyopadhyay, S., Ganguly, S. 2003. Bioeffects of microwave-a brief review. Bioresource. 87: 155-159.
Barut, Z. B., 2006. Kaplanmış Susam (Sesamum indicum L.) Tohumlarının Tarla Koşullarında Ekim Düzgünlüğü, Tarımsal Mekanizasyon 23. Kongresi, Çanakkale. Baysal, A., 1998. Havucun Beslenmedeki Önemi. Standart Ekonomik ve Teknik Dergi, Ankara, 55-58.
Bejandi, T., Sedghi M., Sharifi, R., Namvar, R., Molaei, P.,. 2009. Seed priming and sulfur effects on soybean cell membrane stability and yield in saline soil. Pesq.agropec. bras., Brasília., 44(9): 1114-1117.
Çetin, M., Şimşek, E., Akbaş, T., Özarslan, C., 2010. Physical Properties of Radish (Raphanus sativus L.) Seed as a Function of Moisture Content, The Philippine Agricultural Scientist, 93 (3): 291-298.
Doğan, T., Aykas, E.; Tuvay, N. H.; Zeybek, A., 2005.A study on pelleting and planting sesame (Sesamum indicum L.) seeds. Asian Journal of Plant Sciences, 4(5): 449-454.
Evans J., Wallace C., Dobrowolski N., Pritchard I.,1993. Sullivan. Requirement of field pea for inoculation with Rhizobium. Austral. J. Exp. Agric., 33: 767–773.
Fairley R.F., Draycott, A.P., 1978. Manganese Deficiency in Sugar-Beet and The Incorporation of Manganese in The Coating of Pellet Seed, Plant and Soil, 49: 71–83.
Günay, A., 1977. Tohum Kaplamacılığında Metot Geliştirilmesi, Değişik Kaplama Maddelerinin Kullanılma İmkanları ve Kaplanmış Tohumların Bazı Özellikleri Üzerinde Araştırmalar, A. Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, 658, Ankara, s.12.
Hwang W.D.; Sung, F.J.M., 1991. Prevention of soaking injury in edible soybean seeds by ethyl cellulose coating. Seed Science & Technology 19(2): 269-278.
ISTA, 2013. International Rules for Seed Testing. Seed Sci. Technol. 21: 1-288.
Karakurt, H., Aslantaş, R., Eşitken, A., 2010. Tohum Çimlenmesi ve Bitki Büyümesi Üzerinde Etkili Olan Çevresel Faktörler ve Bazı Ön Uygulamalar, U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 24(2): 115-128.
Kavak, S., 2006. Bazı Polimer Kaplama Materyal ve Uygulamalarının Soğan Tohumu Depo Ömrü ve Yaşlanma Üzerine Etkileri, Ege Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü, DoktoraTezi. s. 3.
Luchmeah R.S., Cooke R.C., 1985. Pelleting of seed with the antagonist Pythium oligandrum for biological control of damping-off, Plant Pathol., 34: 528–531.
Mohsenin, N. N. 1978. Physical properties of plant and animal materials. New York: Gordon and Breach Science Publisher. Olajide, J. O., Igbeka, J. C. 2003. Some physical properties of groundnut kernels. Journal of Food Eng., 58: 201–204.
Özarslan, C. 2002. Physical properties of cotton seed. Biosystems Engineering, 83: 169–174.
Powell, A.A., Matthews, S. 1988. Seed Treatments: Developments and Prospects. Outlook on Agriculture, 17(3): 97–103.
Schiffers B., Fraselle J.,1982. L'enrobage des semences: perspectives, Ann. Gembloux, 88: 165–175.
Stout, D.G., Hall, J.W., Brooke, B.M., Baalim, G., Thompson, D.J., 1993. Effect of storage temperature and time on viability of rhizobia on lime-coated alsike clover (Trifolium hybridum) seed. J. Agric. Sci.120: 205-211.
Taylor, A.G., Allen, P.S., Bennet, M.A., Bradford, K.J., Burris, J.S. and Mısra, M.K., 1998, Seed Enhancements, Seed Science Research, 8: 245-256.
Topuz, A., Topakci, M., Canakci, M., Akinci, I., Ozdemir, F., 2005. Physical and nutritional properties of four orange varieties, Journal of Food Engineering 66: 519–523.
Yalçın, İ., Özarslan, C., Akbaş, T., 2007.Physical Properties of Pea (Pisum sativum) Seed, Journal of Food Engineering, 79: 2, 731-735.
Yavuzcan, H. G., 2001. Tarımsal Mekanizasyon. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Teşkilatlanma ve Destekleme Genel Müdürlüğü Çiftçi Eğitim ve Yayım Serisi. Yayın Seri No: 34. Ankara.