Besleme Uygulamaları ve Yapısı Anketi Türkçe Geçerlik ve Güvenilirlik Çalışması

Amaç: Bu çalışma Besleme Uygulamaları ve Yapısı Anketi’nin Türkçe geçerlilik ve güvenilirliğini değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Bu çalışma 2-5 yaş aralığında okul öncesi dönem çocuğu olan 314 ebeveyn ile yürütülmüştür. Ebeveynlere Besleme Uygulamaları ve Yapısı Anketi, Ebeveyn Besleme Tarzı Anketi ve demografik anket formu uygulanmıştır. Ebeveynlere ait antropometrik özellikler beden kütle indeksi, çocuklar için ise z skoru değerleri WHO Anthro Plus programı ile değerlendirilmiştir. Anketin geçerlik güvenirliği değerlendirilirken kapsam geçerliği, iç geçerlik, dış geçerlik, Cronbach alfa güvenirlik katsayısı ve test-tekrar test güvenirliği incelenmiştir. Rasch analizi ile madde-kişi ayrımı ve madde-kişi ortalama kare uyum istatistikleri değerlendirilmiştir. Çalışmanın protokolü Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Etik Kurulu tarafından 18 Şubat 2019 tarih ve 2019-36 sayı ile onaylandı. Bulgular: Anketin kapsam geçerlik indeksi tüm maddeler için 0,80’inin üzerinde, Cronbach alfa katsayısı 0,74 olarak bulunmuştur. Test-tekrar test analizinde tüm maddeler için anlamlı farklılık saptanmıştır (p

The Validity and Reliability Study of the Turkish Adaptation of the Feeding Practices and Structure Questionnaire

Objective: To evaluate the validity and reliability of the Turkish adaptation of the Feeding Practices and Structure Questionnaire. Material and methods: This study was conducted with 314 parents of preschool children aged 2-5 years. The Feeding Practices and Structure Questionnaire, the Parental Feeding Style Questionnaire, and a demographic questionnaire were applied to the parents. The anthropometric characteristics of the parents were evaluated using body mass index, and the z-score values of the children were evaluated with the WHO Anthro Plus program. While examining the validity and reliability of the adapted questionnaire, content validity, internal validity, external validity, Cronbach’s alpha reliability coefficient, and test-retest reliability were analyzed. Item-person separation and item-person mean square fit statistics were assessed with the Rasch analysis. The protocol of the study was approved by the Ethics Committee of Marmara University Health Sciences Institute with the number of 2019-36 dated February 18, 2019. Results: The content validity index of the questionnaire was over 0.80 for all items, and Cronbach’s alpha coefficient was 0.74. A significant difference was found for all items in the test-retest analysis (p

___

  • 1. Wereecken C, Maes L. Young children’s dietary habits and associations with the mothers’ nutritional knowledge and attitudes. Appetite. 2010;54:44-51. DOI: 10.1016/j.appet.2009.09.005
  • 2. Watterworth JC, Hutchinson JM, Buchholz AC, Darlington G, Simpson JA, Ma DW, Haines J. Food parenting practices and their association with child nutrition risk status: comparing mothers and fathers. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2017;42:667-71. DOI: 10.1139/apnm-2016-0572
  • 3. Kaukonen R, Lehto E, Ray C, Vepsäläinen H, Nissinen K, Korkalo L, Roos E. A cross-sectional study of children’s temperament, food consumption and the role of food-related parenting practices. Appetite. 2019;138:136-45. DOI: 10.1016/j.appet.2019.03.023
  • 4. Heller RL, Mobley AR. Instruments assessing parental responsive feeding in children ages birth to 5 years: A systematic review. Appetite. 2019;138:23-51. DOI: 10.1016/j.appet.2019.03.006
  • 5. Watterworth JC, Hutchinson JM, Buchholz AC, Darlington G, Simpson JA, Ma DW, Haines J. Food parenting practices and their association with child nutrition risk status: comparing mothers and fathers. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2017;42:667-71. DOI: 10.1139/apnm-2016-0572
  • 6. Dilsiz H, Dag İ. Mother’s Attitudes Towards the Feeding Process Scale: Development, Validity and Reliability Study. Turkish Journal of Pediatric Disease. 2020;14:1-9. DOI: 10.12956/tjpd.2018.380
  • 7. Capık C, Gozum S, Aksayan S. Intercultural Scale Adaptation Stages, Language and Culture Adaptation: Updated Guideline. FNJN Florence Nightingale Journal of Nursing, 2018;26:199-210. DOI: 10.26650/FNJN397481
  • 8. Jansen E, Mallan KM, Nicholson JM, Daniels LA. The feeding practices and structure questionnaire: construction and initial validation in a sample of Australian first-time mothers and their 2-year olds. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2014;11:1-13. DOI: 10.1186/1479-5868-11-72
  • 9. Saxton J, Carnell S, Jaarsveld CH, Wardle J. Maternal Education Is Associated with Feeding Style. J Am Diet Assoc. 2009;109:894-98. DOI: 10.1016/j.jada.2009.02.010
  • 10. Ozcetin M, Yilmaz R, Erkorkmaz U, Esmeray H. Reliability and validity study of parental feeding style questionnaire. Turk Arch Ped 2010;45:124-31 DOI: 10.4274/tpa.45.124. DOI: 10.4274/tpa.45.124
  • 11. Karadeniz P, Bekiroglu N, Ercan İ, Altan L. Application of Rasch Analysis to Turkish Version of ECOS-16 Questionnaire. Journal of Applied Measurement. 2014;15:302-12. PMID: 24992253
  • 12. Susac A, Planinic M, Klemencic D, Sipus ZM. Using the Rasch model to analyze the test of understanding of vectors. Physical Review Physics Education Research. 2018;14:1-6. DOI: 10.1103/ PhysRevPhysEducRes.14.023101
  • 13. Karakoc FY, Donmez L. Basic Principles Of Scale Development. The World of Medical Education. 2014;13:39-49. DOI: 10.25282/ ted.228738
  • 14. Unsal A, Ergul N. The data collection tools in nursing researches in Turkey. Journal of Human Sciences. 2010;7:432-8.
  • 15. Özdamar K. Paket Programlar İle İstatistiksel Veri Analizi. Eskişehir: Kaan Kitabevi; 2004.
  • 16. Angeles Agdeppa I, Monville Oro E, Gonsalves, JF, Capanzana MV. Integrated school based nutrition programme improved the knowledge of mother and schoolchildren. Maternal & Child Nutrition. 2019;15:1-9. PMID: 31148401
  • 17. Campbell KJ, Abbott G, Spence AC, Crawford DA, McNaughton SA, Ball K. Home food availability mediates associations between mothers’ nutrition knowledge and child diet . Appetite. 2013;71:1-6. DOI: 10.1016/j.appet.2013.07.006
  • 18. Boots SB, Tiggemann M, Corsini N. Eating in the absence of hunger in young children: The role of maternal feeding strategies. Appetite. 2018;130:45-9. DOI: 10.1016/j.appet.2018.07.024
  • 19. Roberts L, Marx J, Musher-Eizenman D. Using food as a reward: An examination of parental reward practices. Appetite. 2018;120:318- 26. DOI: 10.1016/j.appet.2017.09.024
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1309-470X
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 2010
  • Yayıncı: ACIBADEM MEHMET ALİ AYDINLAR ÜNİVERSİTESİ
Sayıdaki Diğer Makaleler

Evaluation of Anxiety, Burnout and Psychological Resilience Levels of Healthcare Workers in the COVID-19 Pandemic

Hasan KAYA, Aybeniz CİVAN KAHVE, Saniye Gökçe SAYKAL, Nihan BÜYÜKLÜOĞLU, Rabia Nazik YÜKSEL, Erol GÖKA

What Does YouTube® Say about Schizophrenia: Is It a Reliable Source of Information?

Aybeniz CİVAN KAHVE, Gonca AŞUT, Hasan KAYA, Yunus HACIMUSALAR

Laparoskopik ve Açık Adrenalektominin Karşılaştırılması

Evren Durak, Emine Özlem Sayın Gür, Mehmet Hacıyanlı, Onur Dülgeroğlu, 0000-0003-1204-7546, Tayfun Bilgiç, Özgün Akgül, Fatma Tatar, Yusuf Kumkumoğlu

SON YÜZYILDA MEYDANA GELEN AFETLER VE YERİNDEN EDİLEN KİŞİLERİN ANALİZİ

Seher PALANBEK YAVAŞ, Caner BAYSAN, Ayşe Emel ÖNAL

Predictive Value of the Intestinal Free Fatty Acid Binding Protein in Celiac Disease

Pınar GÖKÇEN, Erol ÇAKMAK, Gupse ADALI, Halef DOGAN, Hatice ÖZER, Oguzhan OZTURK, Hamdi Levent DOĞANAY, Kamil OZDİL

Incidental Extrapulmonary Findings in Low-Dose CT of the Thorax

Zeynep Nilüfer TEKİN, Ali TÜRK, Suha ALZAFER, Zeynep BİLGİ, Tuna DEMİRBAŞ, Özlem BARUTCU

Test Repetition From the Viewpoint of Biological Variation

Hikmet Can ÇUBUKÇU

Yetişkin Bireylerde Hedonik Açlığın Satın Alma Davranışı Üzerindeki Etkisinin Değerlendirilmesi

Nihan ÇAKIR BİÇER, İpek AKBURAK

Korzul Klinik Uygulama Tutum Ölçeği Geçerlik ve Güvenilirlik Çalışması

Sevil Çınar, Elif Işık, Yalçın Kanbay, Aysun Akçam, Özgür Aslan, Pınar Tektaş

Postpartum Dönemde Beslenme, Stres ve Uyku Durumunun Emzirme Tutumuna Etkisi

Merve SARI, Kezban ESEN KARACA, Gizem KÖSE