Sedat DÖNMEZ,
İsmet ŞAHİN
İzmir ve Nevşehir Yöresi Şaraplarından İzole Edilen Laktikasit Bakterileri Üzerinde bir Araştırma
A Study on Lactic Acid Bacteria were Isolated from Nevşehir and İzmir Region Wines (in Turkish)
Gıda
1982-Cilt: 7 - Sayı: 5
-
-
-
15186