Atilla YETİŞMEYEN, Vuslat BEKTAŞ, Senay DEMİR

İnstant Süttozunun Elde Edilme Tekniği ve Özellikleri

Production Method and Properties of Instant Milk powder (in Turkish)

Gıda

1983-Cilt: 8 - Sayı: 4

-

-

-

8645